Fattoria Le Pupille Morellino di Scansano Riserva 2015

Fattoria Le Pupille Morellino di Scansano Riserva 2015

94 Puncte James Suckling:

”Extrem de parfumat și picant, cu arome de condimente chinezești care le scot în evidență pe cele de fruct copt, împletite cu adieri de trandafiri. Cu corp plin, mătăsos și suculent. Nerv, exact atât cât trebuie. Extrem de lung și aromat, dar întotdeauna rafinat, proaspăt și foarte plăcut.”

110,00 lei

Adaugă în coş

Trimite unui prieten

Morellino di Scansano Riserva 2015

Morellino di Scansano Riserva 2015

”Extrem de parfumat și picant, cu arome de condimente chinezești care le scot în evidență pe cele de fruct copt, împletite cu adieri de trandafiri. Cu corp plin, mătăsos și suculent. Nerv, exact atât cât trebuie. Extrem de lung și aromat, dar întotdeauna rafinat, proaspăt și foarte plăcut.”

Destinatar(i) :

* Câmpuri obligatorii

Mai multe informații

Fattoria Le Pupille Morellino di Scansano Riserva 2015

Producător:  Fattoria Le Pupille - DOCG Morellino di Scansano, Toscana Maremma

Proprietar: Elisabetta Geppetti

Soi: 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon 

Culoare: roșu rubiniu intens

Miros: parfum de fructe roșii de pădure și cireșe, cu note balsamice

Gust: proaspăt, catifelat și elegant; concentrația aromatică și corpul rotund sunt echilibrate de taninii puternici și persistenți; postgust pe note clasice de arome mediteraneene

Recomandări gastronomice: paste, carne roșie, vînat, brânzeturi maturate

Alcool: 14,5%

Aciditate totală: 5,3 g/l

Temperatura de servire: 16-18°C

Număr de sticle (0,75l, 1,5l și 3 l) produse: 55 000 

Maturat 15 luni în butoaie mari, de 10, 20 și 40 hl, din stejar sloven. Vă sfătuim să-l aerisiți înainte de a-l servi sau să-l treceți prin aeratorul Vinturi. 

94 Puncte James Suckling: ”Extrem de parfumat și picant, cu arome de condimente chinezești care le scot în evidență pe cele de fruct copt, împletite cu adieri de trandafiri. Cu corp plin, mătăsos și suculent. Nerv, exact atât cât trebuie. Extrem de lung și aromat, dar întotdeauna rafinat, proaspăt și foarte plăcut.”

Ediția 2014 - 93 Puncte James Suckling

Riserva a fost primul vin al noii podgorii Le Pupille și a fost pus pe piață în 1978, chiar înainte de crearea DOC-ului Morellino. El provine din câteva vii mici situate între Pereta și Magliano in Toscana, la altitudini de 50-250 m, cu suprafețe între 1,5 și 14 ha: La Carla (Magliano in Toscana), Maiano și Bozzino (Istia d’Ombrone), San Vittorio, Vignacci Alta, Vecchie Pupille. 

Viile din care se naște aparțin podgoriei Le Pupille, iar vinurile ies din mâinile Elisabettei Geppetti, adevăratul pionier al Maremmei, și ale unei echipe de oenologi experimentați conduși de Christian Le Sommer, fost mulți ani director tehnic al Chateau Latour și venit la Le Puppile în 1999. Lor li s-a alăturat, în 2013,  Luca d’Attoma, de la Due Manni, în calitate de consultant. 

Elisabetta Geppetti este cunoscută, pe drept cuvânt, ca Doamna Morellino-ului sau Ambasadorul Maremmei. Ambele titluri i se potrivesc perfect, căci, odată cu Fattoria Le Pupille, ea a făcut istorie în aceste locuri cărora le-a păstrat tradiția, dar le-a și reinventat, făcându-le cunoscute lumii întregi. Cu rigoare și pasiune, ea a reușit să scoată dintr-un teritoriu relativ sălbatic, vinuri care sunt, an de an, etaloane de eleganță și excelență pentru oenologia toscană contemporană. Strădania i-a fost recunoscută, ea devenind, în 1992, la înființarea Consorțiului Morellino di Scansano, primul președinte-femeie al unui consorțiu italian. Din fericire, ea și-a transmis pasiunea și celor cinci copii, dintre care fiica cea mare, Carla, este deja un ajutor de nădejde.

”Am înțeles că vreau să fac vin la vârsta de 20 de ani, în timpul unuia dintre multele culesuri din viile familiei. Dragostea pentru vin am moștenit-o de la bunicul, dar, dincolo de asta, pasiunea crește pe căi numai de ea știute. Am vrut să fac vinuri mari și am vrut să le fac aici, pe pământul pe care îl iubesc. Apoi, cu timpul, am constatat că toți, eu inclusiv, suntem produsul unui loc și am înțeles că vinul este, și trebuie să fie, legat de istoria oamenilor care locuiesc acolo și trebuie să rezoneze și să crească odată cu ei. Pământul acesta este o alegere pe viață, la fel cum oenologia este, dintotdeauna, profesia mea”, așa își explică Elisabetta Gepetti devenirea.

E de ajuns să ajungi pe dealurile domoale care străjuiesc conturul maiestuosului Monte Amiata, pentru a-i da crezare. Pe unul dintre aceste dealuri cu forme senzuale a început povestea Fattoriei Le Pupille, devenită azi o realitate eterogenă. În timp, podgoria inițială s-a îmbogățit cu noi parcele, ajungând la 75 ha răspândite precum un mozaic într-unele dintre cele mai frumoase părți ale Maremmei. Pe lângă vii, proprietatea de 420 ha, mai are 20 ha cultivate cu măslini, iar pe restul alternează plantațiile de cereale și arbori de plută. 

Renașterea podgoriei are loc în 1985, când Elisabetta abandonează cursurile universitare pentru a se dedica unui vis. Ea a început prin a planta Cabernet Sauvignon cu sprijinul celebrului oenolog Giacomo Tachis care i-a stat alături până în 1996. Acesta a fost începutul unui proiect care avea să transforme Le Pupille în adevăratul pionier al supertoscanelor din Maremma. În 1982, ea lansase deja prima etichetă ”oficială”, un Morellino Riserva 1978. În sfârșit, în 1987, a sosit timpul pentru Saffredi, vinul care a plasat Maremma în categoria excelenței, nu doar din Toscana, ci din lumea întreagă. În 1996, podgoria prinde un nou avânt prin cumpărarea viei Poggio Valente.

Astăzi, miezul proprietății, de 25 ha, este situat în jurul satului Pereta, între Scansano și Magliano și i se spune ”vechiul Le Pupille”. Aici se află și cele 5 ha de pe care se face legendarul Saffredi. Dincolo de via Saffredi se află Poggio Valente, în apropiere de Scansano este o vie de 4 ha plantată cu soiuri albe, iar la ieșirea din Magliano se întind 20 de ha destinate producției de Morellino.

Cum Grosseto e la o aruncătură de băț, dacă ajungeți în zonă și vă place vinul, Le Puppile poate fi o destinație cât se poate de plăcută.

4 alte produse din aceeași categorie:

Cele mai vândute

mai mult

Produse noi

mai mult