Lapostolle Cuvee Alexandre Carmenere 2016

Lapostolle Cuvee Alexandre Carmenere 2016

Un nou vin pentru pasionații de Carmenère! Textură echilibrată, elegantă și catifelată, gust de fructe roșii și negre, ciocolată, tutun și prune coapte. Corp mediu, tanini rotunzi, aciditate medie și sfârșit lung, pe frumoase note picante. 

98,00 lei

Adaugă în coş

Trimite unui prieten

Cuvee Alexandre Carmenere 2016

Cuvee Alexandre Carmenere 2016

Un nou vin pentru pasionații de Carmenère! Textură echilibrată, elegantă și catifelată, gust de fructe roșii și negre, ciocolată, tutun și prune coapte. Corp mediu, tanini rotunzi, aciditate medie și sfârșit lung, pe frumoase note picante. 

Destinatar(i) :

* Câmpuri obligatorii

Mai multe informații

Lapostolle Cuvée Alexandre Carmenère 2016

Producător: Lapostolle - Colchagua, Via Apalta

Soi: 85% Carmenère, 15% Cabernet Sauvignon - struguri culeși manual și atent selecționați cu tehnologia optică Vistalys

Culoare: roșu-purpuriu închis  

Miros: complex, cu parfum de fructe roșii și negre (maqui, prune coapte, mure), împletite cu note picante

Gust: elegant și proaspăt, cu aciditate medie și tanini rotunzi, arome de ciocolată, tutun, prune coapte și sarsaparilla și sfârșit mediu spre lung

Recomandări gastronomice: piept de rață marinat, filet de struț cu piure de pere, ratatouille cu carne roșie și legume, steak de vită Angus bine condimentat, lasagna de vinete cu brânză

Alcool: 14,5%

Temperatura de servire: 16 -18°C

Via Apalta are certificare organică de la Ceres și biodinamică de la Demeter. 

Descrierea producătorului: ”Filosofia noastră generală pentru Cuvée Alexandre Carmenère vizează eleganța, echilibrul și potențialul de învechire. Misiunea noastră este exprimarea terroir-ul din Apalta și, prin urmare, filosofia noastră de vinificare constă într-un proces foarte natural, cu intervenție minimă. Punctele noastre forte sunt: 100% recoltare manuală în lădițe mici, de 14 kg, 30% din struguri dezciorchinați manual, iar restul de 70%, strict selelecționați cu aparatura optică Vistalys. Facem o extracție blândă și utilizăm judicios stejarul pentru a păstra aromele de fruct, asigurând, totodată, complexitatea pe care o merită un vin de această calitate. Fermentațiile cu drojdii indigene au avut loc 3% în baric, 27% în butoaie mari de stejar franțuzesc și 70% în tancuri de inox. Apoi, vinul a fost maturat 10 luni în baricuri franțuzești 20% noi, 22% la a doua folosire și 58% la a treia folosire.”

Vă recomandăm să decantați vinul sau să-l treceți prin aeratorul Vinturi.

Ediția 2016 nu a fost încă evaluată.

Ediția 2015 - Medalie de Aur, Mundus Vini

Ediția 2014 - 94 Puncte James Suckling: ”Un Carmenère puternic și bogat, cu fum, fructe negre de pădure și alune. Corp plin, stratificat și bogat, cu sfârșit lung și frumos. Îi ador densitatea și aroma. Lovitură de pumn. Din struguri cultivați biodinamic.”

Ediția 2013 - 92 Puncte James Suckling

                 - 91 Puncte Descorchados

                 - Medalie de Aur, UK Sommelier Wine Awards 2016 

30 alte produse din aceeași categorie:

Cele mai vândute

mai mult

Produse noi

mai mult