Javier Sanz V Malcorta 2016

Javier Sanz V Malcorta 2016

Medalie de Argint, Concours Mondial de Bruxelles

Miros intens, curat și puternic, cu elegante note de flori albe, citrice și fructe albe cu sâmbure împletite cu tente minerale care îi sporesc complexitatea. Pe palat, aciditate puternică, crocantă și răcoritoare, cu arome extraordinar de persistente de citrice și fruct care conduc spre postgustul plăcut și proaspăt.

79,00 lei

Adaugă în coş

Trimite unui prieten

V Malcorta 2016

V Malcorta 2016

Miros intens, curat și puternic, cu elegante note de flori albe, citrice și fructe albe cu sâmbure împletite cu tente minerale care îi sporesc complexitatea. Pe palat, aciditate puternică, crocantă și răcoritoare, cu arome extraordinar de persistente de citrice și fruct care conduc spre postgustul plăcut și proaspăt.

Destinatar(i) :

* Câmpuri obligatorii

Mai multe informații

Javier Sanz V Malcorta. Verdejo Singular 2016

Producător: Javier Sanz Viticultor - Castilla y León, DOC Rueda

Soi: Verdejo ”Malcorta”

Culoare: galben-pai strălucitor

Mirosintens, curat și puternic, cu elegante note de flori albe, citrice și fructe albe cu sâmbure împletite cu tente minerale care îi sporesc complexitatea

Gust: aciditate puternică, crocantă și răcoritoare, caracteristică strugurilor Malcorta; aromele florale și de citrice sunt extraordinar de persistente și conduc spre postgustul plăcut și proaspăt; aciditatea naturală foarte puternică și persistența aromelor sunt caracteristicile care diferențiază soiul Malcorta, făcându-l unic

Recomandări gastronomice: pește la grătar sau afumat, mâncăruri înnăbușite de pește, supe reci

Alcool: 13%

Temperatura de servire: 8-10°C

Număr de sticle produse: 10.000

Maturitate anticipată: 2016-2018

Descrierea lui Javier Sanz: ”Soiul Verdejo Malcorta era aproape dispărut, dar, după ani de cercetări, Javier Sanz Viticultor a reușit să-l resusciteze pentru a face acest vin unic. Este o clonă extrem de neobișnuită de Verdejo care nu mai era folosită din cauză că e foarte greu de cules (de aici, numele ”Malcorta”: dificil/greu de tăiat). Am recuperat soiul datorită intensității speciale a parfumului și aromelor. V Malcorta surprinde cu aromele lui florale și citrice. Este un vin cu o plăcută aciditate naturală și sfârșit persistent.”

Medalie de Argint, Concours Mondial de Bruxelles 2017

Medalie de Argint, International Wine Challenge 2017

Ediția 2015 - Mare Medalie de Aur, Concours Mondial de Bruxelles 2016

                   - 93 Puncte Gilbert & Gaillard

                   - Javier Sanz Viticultor - Best Wine Cellar 2015, Verema

Ediția 2014 - 90 Puncte Parker: ”Produs dintr-o clonă veche de Verdejo, numită Malcorta, V Malcorta 2014 oferă note dominante de fructe albe peste care se așează note tropicale de ananas împletite cu note mai serioase de fân și paie. Palatul e intens, cu o combinație de arome de ananas și drojdie rezultate în urma maturării pe drojdii cu batonaj timp de 4 luni.

Javier Sanz Viticultor este o podgorie înființată de 1990 în Rueda, în satul La Seca, după ce viile au fost cultivate timp de patru generații. Sanz a recuperat o clonă veche de Verdejo pe care a numit-o ”Malcorta” și care are o aciditate mai mare și arome foarte florale. El are 104 ha de vițe de vie, dintre care unele sunt foarte vechi. S-ar putea să vă fie mai cunoscut sub brandul Viña Narcisa.”

1 alte produse din aceeași categorie:

Clienții care au cumpărat acest produs au mai cumpărat și:

Cele mai vândute

mai mult