Champagne Gosset Grand Millésime 2012 Brut

Champagne Gosset Grand Millésime 2012 Brut

94+ Puncte Parker:

”Vinul este încă destul de închis după degorjarea recentă (2019), emanând din pahar un buchet tânăr de biscuiți, măr, lămâie și piersică căruia i se adaugă în timp o notă afumată mai pronunțată. Pe palatin, are corp mediu spre plin, este amplu și puternic, cu un nucleu aromatic profund și concentrat, aciditate incisivă și sfârșit salin. O ediție musculoasă care pare că va evolua încet.”

330,00 lei

Adaugă în coş

Trimite unui prieten

Grand Millésime 2012 Brut

Grand Millésime 2012 Brut

”Vinul este încă destul de închis după degorjarea recentă (2019), emanând din pahar un buchet tânăr de biscuiți, măr, lămâie și piersică căruia i se adaugă în timp o notă afumată mai pronunțată. Pe palatin, are corp mediu spre plin, este amplu și puternic, cu un nucleu aromatic profund și concentrat, aciditate incisivă și sfârșit salin. O ediție musculoasă care pare că va evolua încet.”

Destinatar(i) :

* Câmpuri obligatorii

Mai multe informații

Champagne Gosset Grand Millésime 2012 Brut

Perioada optimă de consum: 2020-2040

Producător: Champagne Gosset - Aÿ, Champagne

Oenolog: Odilon de Varine

Soi: 67% Chardonnay, 33% Pinot Noir

Culoare: galben-auriu strălucitor    

Miros: primul nas este foarte proaspăt și expresiv, cu parfum de fructe albe (piersici, pere) care evoluează spre grapefruit, anason și lemn dulce

Gust: foarte fin și cărnos, cu atac proaspăt, aciditate frumoasă și arome de pere, prune bistrițe și corcodușe urmate de citrice (portocală și grapefruit roz); postgust foarte lung, cu note saline în final         

Recomandări gastronomice: ideal ca aperitiv, merge perfect și cu pește alb cu sos de lămâie, spanac sau sparanghel și cu sushi

Alcool: 12%

Dozaj: 8 g/l

Temperatura de servire: 8-10°C

Strugurii Chardonnay provin din satele Avize, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger, Trépail, Villers-Marmery, Ambonnay, Cumières, iar cei de Pinot Noir din Verzy, Mailly, Ambonnay, Aÿ. Vinul este maturat pe drojdii mai mult de 5 ani.

Descrierea oenologului: ”Valoarea nu așteaptă să treacă timpul. Un millésime proaspăt, elegant, în care regăsim expresia completă a Chardonnay-ului. Vinificare și maturare tradițională pe drojdii, evitând orice oxidare prematură. Fermentația malolactică este evitată cu grijă pentru a păstra aroma naturală de fruct. 

Dozaj brut (8 g/l) pentru a menține echilibrul și prospețimea, fructuozitate și vinozitatea fără a ascunde caracterul și puritatea vinului. Asamblaj: 67% Chardonnay, 33% Pinot Noir.”

94+ Puncte Robert Parker: ”Deoarece Gosset a hotărât să vândă vinurile numai atunci când ele sunt gata din punctul lor de vedere, Grand Millésime Brut 2012 va fi pus pe piață la sfârșitul acestui an (2019), în timp ce 2010 și 2008 mai au de așteptat. Vinul este încă destul de închis după degorjarea recentă, emanând din pahar un buchet tânăr de biscuiți, măr, lămâie și piersică căruia i se adaugă în timp o notă afumată mai pronunțată. Pe palatin, are corp mediu spre plin, este amplu și puternic, cu un nucleu aromatic profund și concentrat, aciditate incisivă și sfârșit salin. O ediție musculoasă care pare că va evolua încet.”

***
Fondată la Aÿ în 1584 de Pierre Gosset, Champagne Gosset este cea mai veche casă din Champagne. De mai bine de patru secole și 16 generații în linie directă, Champagne Gosset și-a păstrat stilul și ambiția de a exprima cu cinste terroir-ul producând vinuri texturate, pline de puritate, precizie și persistență. 
Apropierea, la sfârșitul secolului XX, de familia Cointreau și nașterea gamei Celebris de șampanii dintr-un singur an de recoltă, au propulsat Champagne Gosset în sferele cele mai înalte ale Caselor de prestigiu atât în Franța cât și în străinătate.
Calitatea șampaniilor Gosset este, în egală măsură, rezultatul muncii asidue din vie și cramă și al terroir-ului extraordinar - aproape în totalitate vii premier cru și grand cru din Côte des Blancs, Grande Vallée de la Marne și Montagne de Reims. Așa se face că, astăzi, numele de Gosset este o garanție a excelenței pentru toți iubitorii de șampanii mari.

De la același producător

Produse noi

mai mult

Oferte speciale

Toate promoțiile

Wishlist

Nici un produs