Château Marjosse Blanc - Pierre Lurton 2023
Perioada optimă de consum: 2025-2030
Producător: Château Marjosse-Pierre Lurton - Entre-Deux-Mers, Bordeaux
Soi: 52% Sémillon, 38% Sauvignon Blanc, 5% Sauvignon Gris, 5% Muscadelle - vițe vechi de peste 25 ani
Culoare: galben-pai strălucitor
Miros: complex, de citrice (grapefruit și lămâie), mere și pere
Gust: elegant, proaspăt și răcoritor, cu corp mediu și arome intense de mere verzi, coajă de lămâie, grapefruit, piersici albe, caprifoi și fructe tropicale; sfârșit lung, pe note de portocală amar
Recomandări gastronomice: fructe de mare, pește alb, crab, homar, sushi, pui, brânzeturi
Alcool: 13%
Temperatura de servire: 10-12°C
Începând din 2018, fiecare soi este recoltat și vinificat separat, folosindu-se numai mustul cel mai bun. Strugurii au fost culeși noaptea sau dimineața devreme pentru a păstra maximum de prospețime și complexitate a aromelor. Fermentarea s-a făcut în cuve de ciment, unde vinul a rămas apoi 2-3 luni pe drojdii, cu batonaj de două ori pe săptămână.
91-92 Puncte James Suckling: ”Fruct suculent și complex, cu caracter de citrice și condimente. Note de mere și pere. Corp mediu, proaspăt și crocant, cu aciditate vivace.”
Producător
Situat în inima Bordeaux-ului, în Entre-Deux-Mers, Château Marjosse este proprietatea legendarului Pierre Lurton, cel care produce două vinuri celebre: Château d’Yquem și Cheval Blanc.
Născut la Bordeaux în 1956, Pierre Lurton provine din prestigioasa dinastie de vinificatori cu același nume. El trăiește în Entre-Deux-Mers, între Saint-Emilion et Sauternes. La 23 de ani conducea deja Château Clos Fourtet, 1er Grand Cru Classé de Saint-Emilion. Apoi, la 34 de ani, devenea director general al Cheval Blanc, 1er Grand Cru Classé A de Saint-Emilion. În 1998, Cheval Blanc a fost cumpărat de Bernard Arnault și Baronul Albert Frère, care l-au numit director. La 18 mai 2004, Bernard Arnault și grupul LVMH îl numesc Președinte al Château d’Yquem, Classé 1er Cru Supérieur de Sauternes. De atunci, Pierre Lurton cumulează cele două responsabilități, cărora li se adaugă Cheval des Andes, podgoria argentiniană înființată de Bodega Chandon a Grupului LVMH și Cheval Blanc. Totodată, el este consultant al unor podgorii selecte din Africa de Sud, Noua Zeelandă și California.
În 1997, a cedat, în sfârșit, ispitei de a avea propria lui podgorie, în Entre-Deux-Mers. Vinurile făcute la Château Marjosse nu au întârziat să se bucure de aprecierea criticilor internaționali.
