Domaine Nathalie et Gilles Fèvre
Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre 2023

Vin alb sec, obținut 100% din Chardonnay, maturat pe drojdii fine în tancuri de inox. Arome proaspete de flori albe și citrice, cu un gust echilibrat și un final persistent. Ideal alături de fructe de mare, pește la grătar și preparate din carne albă.

În stoc

225.00 lei

Garanția de returnare ambalaj de 0,5 lei este inclusă în preț

Trimite unui prieten

Emailul a fost trimis!

Emailul nu a fost trimis!

Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre 2023

Destinatar:

Numele prietenului dumneavoastră ^* :

Ați introdus corect prenumele? Sistemul solicită minimum 2 caractere. Vă rog să introduceți din nou.

Adresa de e-mail a prietenului dumneavoastră ^* :

ENTRY_EMAIL_ERROR

^* Câmpuri obligatorii

Descriere

Producător

Specificații

Domaine Nathalie et Gilles 1er Cru Montee de Tonnerre 2022

Perioada optimă de consum: 2025–2033

Producător: Domaine Nathalie et Gilles Fèvre

Soi: 100% Chardonnay

Culoare: Galben pai cu reflexii verzui

Miros: Arome proaspete de flori albe, citrice și note minerale

Gust: Sec, cu o aciditate vibrantă și o mineralitate distinctă, echilibrat și elegant

Recomandări gastronomice: Se potrivește excelent cu fructe de mare, pește la grătar și preparate din carne albă

Alcool: 13%

Temperatura de servire: 10–12°C

Vinificație: Strugurii provin din parcele situate pe versanți cu sol calcaros Kimmeridgian. Fermentația și maturarea se realizează pe drojdii fine în tancuri de inox cu temperatură controlată, urmate de o filtrare ușoară și îmbuteliere.

Producător

Nathalie și Gilles Fèvre au un nume celebru în Chablis, ei fiind verii celebrului William Fèvre, ai cărui parteneri în La Chablisienne au fost până în 2004, când au hotărât s-o pornească pe propriul drum, ceea ce s-a dovedit a fi o mare reușită. Oenologi amândoi, Nathalie și Gilles exploatează un domeniu de 42 ha, dintre care 2,5 ha în Chablis Grand Cru (Les Preuses) și 12 ha în Chablis Premier Cru (Fourchaume, Mont-de-Milieu et Vaulorent). Aici, cei doi soți și fiica lor Julie produc vinuri de o mare autenticitate, echilibrate și foarte elegante. Ei continuă, astfel, o tradiție începută la 1745.

Specificații