Nals Margreid Pinot Bianco ”Berg” 2023
Perioada optimă de consum: 2024-2029
Producător: Nals Margreid - Alto Adige / Tirolul de Sud
Soi: Pinot Bianco
Culoare: galben-pai strălucitor
Miros: proaspăt, cu note de ierburi, gutui coapte, măr
Gust: foarte elegant, echilibrat și proaspăt, cu o aciditate remarcabilă și corp frumos, răsfață palatinul cu plăcute arome de măr și ananas
Recomandări gastronomice: foarte plăcut ca aperitiv, este un companion foarte plăcut pentru antreuri ușoare, sparanghel, preparate din pește și carne albă, file de vițel cu capere, supă de parmezan
Alcool: 14%
Temperatura de servire: 10°C
Maturat 5 luni tancuri de inox.
Începând cu ediția 2018, vinurile din linia clasică a Nals Margreid poartă, fiecare, câte un nume - Berg (deal, în germană), în cazul Pinot-ului Bianco.
Ediția 2021 - 92 Puncte James Suckling: ”Un stil de Pinot Bianco distinct, incitant, în care aromele cremoase și crocante de fructe albe și cele de ierburi aromate sunt foarte bine echilibrate. Sfârșit lung, curat care te face să vrei încă un pahar. Beți-l sau păstrați-l.”
Ediția 2019 - 93 Puncte James Suckling: ”O tonă de mere și lămâi fierte, cu piersici albe și minerale. Corpolent, cu superbe subtonuri de fruct și minerale. Beți-l acum.”
Producător
Podgoria Nals Margreid s-a instalat de multă vreme în Olimpul producătorilor din Alto Adige. Vinurile lor sunt tot mai reprezentative pentru această regiune, mai definite și impecabile din punct de vedere stilistic. Ele sunt rezultatul selecționării radicale a strugurilor atât în vie cât și în cramă.
Înființată în 1985 prin fuziunea a două podgorii istorice, Nalles și Magrè-Niclara, Nals Margreid este astăzi o cooperativă care reunește 138 de viticultori și 150 de hectare de vie. Din respect pentru natură și consumatori, nu se folosesc pesticide sau alte produse chimice, iar majoritatea lucrărilor se efectuează manual. Varietatea mare a soiurilor cultivate, îi permite oenologului Harald Schraffl să-și exerseze talentul creând unele dintre vinurile ”must have” ale apelațiunii. În ciuda diversității impresionante, toate sunt făcute cu o acurateță rară, care le plasează în rândul vinurilor de clasă mondială.
Nu în ultimul rând, în 2011, vechea cramă a fost înlocuită cu o construcție modernă, dar ancorată în tradiția locului – o adevărată atracție turistică, la fel de remarcabilă precum vinurile ei.