Nals Margreid Stein Sauvignon Blanc 2025
Punctaj: 92 Puncte James Suckling
Recomandat pentru consum între 2026-2028
Producător: Nals Margreid - Alto Adige, Italia
Apelațiune: Alto Adige DOC
Stil: alb sec, proaspăt, citric și erbaceu
Soi: Sauvignon Blanc
Nals Margreid Stein Sauvignon Blanc 2025 este un vin alb sec din Alto Adige, produs într-un stil proaspăt, precis și foarte expresiv aromatic. Este un Sauvignon Blanc cu profil erbaceu bine conturat, susținut de prospețime citrică, corp suplu și un final curat, șlefuit și plăcut fructat.
Aromele aduc note clare de salvie, frunze de roșii și citrice subtile, într-un registru intens vegetal, tipic pentru un Sauvignon Blanc de climat răcoros. Pe palat, vinul este lejer, tensionat și vibrant, cu aciditate de lămâie, textură curată și un final polisat, mai fructat și mai puțin erbaceu decât sugerează mirosul.
Este un vin ideal pentru consum tânăr, când prospețimea, energia și precizia aromatică sunt în prim-plan. Se potrivește excelent cu preparate ușoare, pește, fructe de mare, brânzeturi proaspete și mâncăruri cu ierburi aromatice.
Note de degustare
Culoare: galben-pai luminos, cu reflexii verzui
Miros: salvie, frunze de roșii, ierburi proaspete, citrice subtile, lămâie și accente vegetale fine
Gust: sec, lejer, tensionat și vibrant, cu aciditate citrică bine definită și textură curată. Aromele de lămâie, citrice, fruct alb și ierburi aromatice se dezvoltă într-un profil proaspăt, energic și echilibrat. Finalul este șlefuit, precis, mai fructat și mai puțin erbaceu decât profilul aromatic inițial
Temperatură de servire: 8-10 °C
Asocieri gastronomice: pește alb, fructe de mare, creveți, midii, salate cu ierburi aromatice, sparanghel, legume verzi, brânză de capră, burrata, sushi, ceviche și preparate mediteraneene ușoare
Soiuri & vinificație
Soi: Sauvignon Blanc
Origine struguri: Alto Adige, Italia
Stil de vinificație: orientat spre prospețime, claritate aromatică și expresie pură a soiului
Profil: erbaceu, citric, lejer și vibrant
Volum: 750 mL
Ce spun criticii
92 Puncte James Suckling: „Un vin foarte erbaceu, cu arome de salvie, frunze de roșii și citrice subtile. Corp lejer, profil tensionat și vibrant, cu aciditate de lămâie și un final șlefuit, mai fructat și mai puțin erbaceu decât mirosul. De băut acum.”
Nals Margreid Stein Sauvignon Blanc 2025 este un Sauvignon Blanc proaspăt, energic și elegant, cu arome erbacee clare, aciditate citrică și final curat. Este o alegere excelentă pentru iubitorii de vinuri albe precise, aromatice și ușor de asociat gastronomic.