Nals Margreid ”Sun” Moscato Giallo 2019
Perioada optimă de consum: 2020-2024
Producător: Nals Margreid - Alto Adige / Tirolul de Sud
Soi: Moscato Giallo - struguri culeși manual
Culoare: galben-pai strălucitor
Miros: proaspăt și floral, cu note inconfundabile de struguri Muscat și condimente (nucșoară)
Gust: fin, proaspăt și echilibrat, cu structură elegantă și sfârșit lung, picant
Recomandări gastronomice: aperitive pe bază de pește, fructe de mare, paste sau orez cu pește, preparate vegetariene
Alcool: 12,5%
Temperatura de servire: 8-10°C
Potențial de învechire: 10 ani
Maturat 5 luni în cuve de inox.
Trei stele, Vini Buoni d'Italia 2021
Producător
Podgoria Nals Margreid s-a instalat de multă vreme în Olimpul producătorilor din Alto Adige. Vinurile lor sunt tot mai reprezentative pentru această regiune, mai definite și impecabile din punct de vedere stilistic. Ele sunt rezultatul selecționării radicale a strugurilor atât în vie cât și în cramă.
Înființată în 1985 prin fuziunea a două podgorii istorice, Nalles și Magrè-Niclara, Nals Margreid este astăzi o cooperativă care reunește 138 de viticultori și 150 de hectare de vie. Din respect pentru natură și consumatori, nu se folosesc pesticide sau alte produse chimice, iar majoritatea lucrărilor se efectuează manual. Varietatea mare a soiurilor cultivate, îi permite oenologului Harald Schraffl să-și exerseze talentul creând unele dintre vinurile ”must have” ale apelațiunii. În ciuda diversității impresionante, toate sunt făcute cu o acurateță rară, care le plasează în rândul vinurilor de clasă mondială.
Nu în ultimul rând, în 2011, vechea cramă a fost înlocuită cu o construcție modernă, dar ancorată în tradiția locului – o adevărată atracție turistică, la fel de remarcabilă precum vinurile ei.
