Comenzi telefonice: 0731 309 300 (L-V 09:00-16:00)
 
Am actualizat platforma.
Avem rugămintea să resetați parola contului Dvs.

Contul meu

Creează cont

Bodega Catena Zapata
Catena Appellation La Consulta Malbec 2019

93 Puncte James Suckling:”Arome de flori și mure introduc un vin corpolent dar bine-legat, cu tanini fini, cremoși. Foarte rafinat și cizelat. Beți-l acum.”

În stoc

89.00 lei

Cantitate:

Trimite unui prieten
  

Catena Appellation La Consulta Malbec 2019

Perioada optimă de consum: 2021-2024

Producător: Catena Zapata - La Consulta Vineyard (1095 m), Mendoza

Oenolog: Alejandro Vigil

Soi: 100% Malbec 

Culoare: roșu-purpuriu închis

Miros: parfum de flori, mure și fructe negre

Gust: foarte rafinat, suculent și cizelat, corpolent dar bine-legat, cu tanini fini, cremoși; prospețime bună și alcool moderat

Recomandări gastronomice: carne friptă, grătare, preparate cu sos lionez

Alcool: 13,5%

Aciditate totală: 5,85 g/l

pH: 3,65

Temperatura de servire: 17-18°
Număr de sticle produse: 90.000

Macerat la rece 5 zile la 10ºC. Mustul a fermentat apoi 16 zile cu o macerație post-fermentație de 10 zile. Maturat 12 luni în butoaie de stejar franțuzesc 35% noi. 

93 Puncte James Suckling: ”Arome de flori și mure introduc un vin corpolent dar bine-legat, cu tanini fini, cremoși. Foarte rafinat și cizelat. Beți-l acum.”
92 Puncte Parker: ”La Consulta Malbec 2019 este fructat, fidel soiului și anului de recoltă, cu prospețime bună și alcool moderat. Suculent, cu textura calcaroasă a solului pietros. În aprilie 2020 au fost îmbuteliate 90.000 sticle.”

Producător

”Nicolás Catena Zapata este, pe drept cuvânt, cel care a pus vinurile argentiniene pe harta lumii, alegând să se concentreze exclusiv pe calitate. E fantastic că a pus și bazele unei dinastii de vinificatori.” Jancis Robinson, critic și jurnalist de vin
”Nicolás Catena Zapata este un vizionar de mare factură intelectuală, întotdeauna curios să afle despre alții și despre mersul lumii. Mai mult decât oricine altcineva, el a schimbat scena vitivinicolă argentiniană, ducând-o spre calitate.” Baron Eric de Rothschild, Château Lafite
”Am învățat de la bunicul și de la tatăl meu că vinul de calitate depinde de locul unde se naște și că în cramă putem face foarte puțin pentru a îmbunătăți ceea ce ne dă natura.” Nicolás Catena Zapata
Istoria vinului argentinian se confundă cu istoria familiei Catena. Ea îl are în centru pe Nicolás Catena Zapata, cel răsplătit cu titlul de ”Decanter Man of the Year 2009” de către prestigioasa revistă britanică. Era primul producător sud-american onorat cu această distincție. Cel căruia i se spune ”Robert Mondavi al Argentinei” s-a născut și a crescut în Mendoza, la podgoria înființată în 1902 de bunicii săi care emigraseră din Italia în 1898. De mic, a început să lucreze în vie, iar la 10 ani lucra deja în cramă. După studii încheiate cu un doctorat în economie, în anii 1960 a preluat conducerea podgoriei de la tatăl său, Domingo. Obsedat de calitate și încrezător în potențialul vinului argentinian, a investit într-o cramă la standarde internaționale, unde a început să producă vinuri de cea mai bună calitate cu care a deschis, rând pe rând, marile piețe ale lumii. Pentru aceasta, a cercetat și a inovat continuu: a dat o nouă viață Malbec-ului și a îndrăznit să planteze la altitudine mare - via Adrianna, considerată Grand Cru-ul Americii Latine, a fost prima vie plantată la 1450 m. Decisivă pentru succesul său a fost întâlnirea cu vinul californian - în anii 1980, când a fost invitat la Facultatea de economie a Universității  Berkeley, a văzut cu ochii lui ce a însemnat revoluția vinului din Napa Valley. Inspirat de dorința californienilor de a face vinuri la fel de bune sau chiar mai bune decât cele din Franța, el a abandonat stilul tradițional italian și l-a adoptat pe cel californiano-francez: temperatură controlată pentru a proteja aromele strugurilor și folosirea baricurilor din stejar franțuzesc.
Apoi, a decis să pună bazele unei mișcări pe termen lung și a creat Catena Institute of Wine, liderul cercetării și dezvoltării nu doar pentru vinul său, ci pentru tot vinul argentinian care a devenit, astfel, tot mai bun din an în an.
Astăzi, crama este condusă de fiica sa, dr. Laura Catena, absolventă Magna cum laudae a Facultății de Medicină de la Harvard și deținătoare a unui doctorat de la Stanford. Ea își împarte timpul între San Francisco, unde practică medicina și Mendoza, unde continuă tradiția familiei aducându-i un suflu nou. Din respect pentru activitatea tatălui său, ea i-a dedicat vinul de top al domeniului, a cărui primă ediție a fost pusă pe piață în 1997. Făcut din struguri proveniți din via Adrianna, Nicolàs Catena Zapata a stabilit un nou standard de calitate pentru vinul argentinian, după ce a câștigat o serie de degustări în orb la care au participat cele mai mari vinuri ale lumii. De atunci, își păstrează nealterat statutul de vin-icoană al Argentinei. 

Specificații

Țara Argentina
Punctaje/Medalii 93 Puncte James Suckling
Culoare Roşu
An 2019
Vinificare Sec
Alcool 13.5%

Reviewuri

Produsul nu are niciun review. Pentru a scrie un review, te rog sa te autentifici.

Clienții care au cumpărat acest produs au mai cumpărat:

Côtes du Rhône "Les Deux Albion" Rouge 2021
91 Puncte Wine Spectator"This seductive red offers a lot to like, ...
99.00lei
În stoc
Pinotage Black 2020
Vinul care-i poate face pe iubitorii de spirtoase sau vin alb să treacă la vin roșu! ...
92.00lei
În stoc
Pinot Bianco ”Berg” 2023
Miros proaspăt cu note de ierburi, gutui coapte, măr. Gust foarte elegant, ...
72.00lei
În stoc
Le G de Guiraud 2020
93 Puncte Jeb Dunnuck"Vinul este făcut din 70% Sauvignon și 30% ...
110.00lei
În stoc
Gran Enemigo Gualtallary Single Vineyard Cabernet Franc 2018
98 Puncte Parker"Unul dintre cele mai bune vinuri din ...
390.00lei
În stoc
Catena Zapata Nicasia Vineyard Malbec 2019
97 Puncte Parker"Catena Zapata Nicasia Vineyard Malbec 2019 ...
365.00lei
În stoc
Malbec Argentino 2020
98 Puncte James Suckling"Nas parfumat și seducător de prune, afine, ...
445.00lei
La comandă
PROMO
Fleurie "Poncié" 2019
93 Puncte Parker"Fleurie Poncié 2019 debutează cu arome ...
110.00lei
71.50lei
În stoc
Catena Zapata Adrianna Vineyard White Bones Chardonnay 2021
99 Puncte James Suckling"Ce nas exotic, parfumat, dar elegant, plin de ...
490.00lei
În stoc
Nero d’Avola 2021
Soiul emblematic al Siciliei se dezvăluie într-o expresie remarcabil de ...
42.00lei
În stoc
”Passiari” 2020
Buchet încântător de fructe roșii închise la culoare, în ...
49.00lei
În stoc
Regia Maestá Syrah "17" 2018
97 Puncte Luca MaroniFin și elegant, cu parfum de dude negre, mure, ...
98.00lei
În stoc
Catena Appellation La Consulta Malbec 2019
Catena Appellation La Consulta Malbec 2019
89.00 lei Sunati pentru a afla pretul
De la același producător
Nicolas Catena Zapata 2016
Bodega Catena Zapata Nicolas Catena Zapata 2016
495.00 lei
96 Puncte Parker:"Vinul mai trebuie să evolueze, ...

Citește mai mult
Nicolas Catena Zapata 2017
Bodega Catena Zapata Nicolas Catena Zapata 2017
495.00 lei
97 Puncte James Suckling:"Buchet de tutun dulce, nuci, mure ...

Citește mai mult
Nicolas Catena Zapata 2018
Bodega Catena Zapata Nicolas Catena Zapata 2018
495.00 lei
96 Puncte Parker:"Nicolás Catena Zapata 2018 a ...

Citește mai mult
Massetino 2022
Masseto Massetino 2022
97 Puncte James Suckling:"This is refined and fresh with ...

Citește mai mult
Siepi 2020
Mazzei Siepi 2020
98 Puncte James Suckling:"Buchet de grafit și creion, alături ...

Citește mai mult
Echo de Lynch-Bages Pauillac 2020
Château Lynch Bages Echo de Lynch-Bages Pauillac 2020
95-96 Puncte James Suckling:"Intense graphite and violet ...

Citește mai mult
Mario Schiopetto "M" 2019
Mario Schiopetto "M" 2019
”Parfumul puternic de sâmbure de piers...
330.00 lei
231.00 lei

Citește mai mult
toate promoțiile

© 2024 Copyright WinePoint