Almaviva 2019
Perioada optimă de consum: 2021 - 2036
Producător: Almaviva - Puente Alto, Valea Maipo
Proprietar: joint venture franco-chilian între Baron Philippe de Rothschild și Viña Concha y Toro
Enolog: Michel Friou
Soi: 68% Cabernet Sauvignon, 23% Carmenère, 5% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot, 1% Merlot
Culoare: roșu-rubiniu închis, profund și opac
Miros: extrem de parfumat, cu arome de iod și coacăze negre combinate cu note de trandafir și lavandă
Gust: intens, corpolent, cu tanini fini, structură fermă, fruct concentrat - arome de cireșe negre, căpșuni zdrobiți, coacăze negre, zmeură și note picante de piper, vanilie și pâine ușor prăjită
Recomandări gastronomice: miel, vânat, vițel cu sos de piper, ton cu pireu de mazăre verde și sos de capere, ciuperci sălbatice la grătar
Alcool: 15%
Temperatura de servire: 16°C
2019 este un an excepțional, la fel de bun ca 2018. Vinul a fost maturat 18 luni în baricuri franțuzești noi.
97 Puncte James Suckling: ”Aromele de iod și coacăze negre combinate cu note de trandafir și lavandă fac ca vinul să fie extrem de parfumat. Pe palatin, este corpolent, cu tanini fini. Un vin vertical și integrat, ceea ce adaugă profunzime și o calitate deosebită.”
Ediția 2018 - 98 Puncte James Suckling: ”Nuanțe de roșu superbe la acest vin cu parfum de tutun, ierburi aromate uscate, pământ umed și stafide. Are și un pic de piele și petale de trandafir. Corpolent și crocant, dar rafinat și foarte polisat. Bogat și intens în același timp. Foarte focusat la mijlocul evoluției pe palatin. Va fi mai bun după 2024, dar este o bucurie și acum.”
- 96 Puncte Parker
Ediția 2017 - 100 Puncte James Suckling: ”Aromele de frunze de mur și iod sunt sălbatice și exotice, suprapunându-se peste cele de cochilie de scoici și pământ. Corpolent, concentrat dar reținut și crocant, cu tanini puternici și musculoși. Structurat și puternic. Dens și foarte, foarte profund. Nu vă atingeți de el până în 2025.”
Este pentru a doua oară, după ediția 2015, când James Suckling acordă punctajul maxim unui Almaviva. În 2019, când a vizitat podgoriile chiliene, el a gustat peste 1200 de vinuri.