Château d'Issan Grand Cru Classé - AOC Margaux 2018

Perioada optimă de consum: 2021-2046
Producător: Château d'Issan - Margaux

Soi: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot - struguri culeși manual

Culoare:  roșu-purpuriu închis 

Miros: foarte pur, de mure, prune, cacao, iod, cuișoare și grafit

Gust: extraordinar de echilibrat și precis, bine legat și mineral, cu note prăfoase de pietriș și pietriș, dar focusat și precis; corp mediu spre plin cu tanini fermi, mătăsoși

Recomandări gastronomice: ciuperci, vânat, jambon, legume, carne roșie la grătar sau cu sos, carne albă, brânzeturi moi

Alcool: 13,97%
Aciditate totală: 3,42 g/l

pH: 3,78

Temperatura de servire: 14-16°C

Vinificat parcelă cu parcelă în tancuri de inox cu temperatură controlată. Vinurile au fost asamblate la mijlocul lunii ianuarie. Maturat 18 luni în butoaie 50% noi și 50% la a doua folosire.

96 Puncte James Suckling: ”Arome de mure, prune, cacao, iod, cuișoare și grafit. Corp mediu spre plin cu tanini fermi, mătăsoși. Bine legat și mineral, cu note prăfoase de pietriș și pietriș, dar focusat și precis. Echilibru și armonie extraordinare pentru acest an de recoltă. Încercați-l după 2025.”
94-96 Puncte Parker

Producător

Istoria Château d'Issan începe la 1152, atunci când vinul a fost servit la nunta Eleonorei de Aquitania cu regele Henric al II-lea. Domeniul a rămas în proprietatea familiei d’Essenault timp de cinci generații, timp în care, la sfârșitul secolului al XVI-lea, a fost reconstruit castelul, unul dintre cele mai vechi din regiune și despre care se spune că este cel mai romantic din Médoc. Château d'Issan înseamnă 120 ha, din care 44 ha sunt  plantate cu viță de vie.

În 1945, proprietatea a fost cumpărată de familia Cruse. Din 2012, li s-au alăturat Françoise and Jacky Lorenzetti, proprietari ai altor două proprietăți din Bordeaux. Împreună, cele două familii sunt dedicate păstrării gloriei străvechi a acestui vin celebru.