Nativ ”Bicento” Aglianico 2019

Perioada optimă de consum: 2021 - 2029

Producător: Azienda Nativ - Irpinia Campi Taurasini DOC, Campania 

Soi: Aglianico - vițe vechi de 200 de ani

Culoare: roșu-purpuriu foarte închis, aproape negru

Miros: incitant, oferă o gamă concentrată fructe negre coapte - prune, mure, afine, cireșe și note picante de piper alb, vanilie și lemn dulce

Gust: ireal, e venit, parcă, dintr-o altă lume; intens, stratificat, bogat, foarte bine structurat și extrem de bine echilibrat, în care aciditatea și taninii catifelați oferă un fundal minunat pentru fructozitatea densă a vinului; arome concentrate de fructe negre, smochine și cireșe, împletite cu frumoase note de ardei iute, vanilie și un pic de fum care persistă în postgustul incredibil de lung

Recomandări gastronomice: preparate din carne roșie sau cu sos de carne, vânat, grătar, confit de rață, ossobuco și brânzeturi maturate sau dulci

Alcool: 15%

Temperatura de servire: 16-18°C

Maturat 18 luni în baricuri franțuzești.

Vă sfătuim să decantați vinul cu o oră înainte de a-l bea sau să-l treceți prin aeratorul Vinturi.

99 Puncte Luca Maroni

Producător

Nativ este una dintre cele mai prestigioase podgorii din Italia care aparține proprietarului nu mai puțin cunoscutei Montemajor. Soiul în care excelează Nativ este Aglianico. Din strugurii crescuți în regiunea vulcanică a Campaniei, la poalele vulcanului Vezuviu, Mario Ercolino produce niște vinuri puternice și bogate, cu potențial mare de păstrare, câteva dintre ele fiind adevărate vinuri de colecție. Printre ele, la loc de frunte, Bicento, care își ia numele de la vârsta vițelor și nu ar trebui să lipsească din pivnița niciunui iubitor de vin. Cutia elegantă, din lemn, îl recomandă pentru un cadou rafinat.