M. Marengo Barbera d'Alba ”Vigna Pugnane” 2020
Perioada optimă de consum: 2022-2027
Producător: M. Marengo - Barbera d'Alba DOC, Piemonte
Soi: 100% Barbera
Culoare: roșu-rubiniu intens
Miros: proaspăt și parfumat, cu note florale împletite cu aluzii de fruct
Gust: savuros, cu structură bună, aciditate frumoasă, arome foarte persistente și sfârșit lung
Recomandări gastronomice: platouri cu salam și șuncă, paste Bolognese, tocănițe de carne roșie, risotto cu sos de carne, Blue cheese
Alcool: 14%
Temperatura de servire: 16-18°C
Număr de sticle produse: 5.500
Vigna Pugnane este o expresie mai rafinată a acestui vin tradițional și popular din Piemonte. Fermentat în inox. Maturat 10 luni în butoaie de stejar 15% noi și 4 luni la sticlă.
Ediția 2019 - 92 Puncte Parker: ”M. Marengo Barbera d'Alba Vigna Pugnane 2019 este un vin frumos care etalează un fruct proaspăt, suculent și o intensitate aromatică plăcută. Tonurile clasice de cireșe proaspete, fructe de pădure și afine uscate. Calitatea lor este evidentă și bine definită. Pe final, Vigna Pugnane are o aciditate vioaie și un frumos accent mineral care este subtil, dar încadrează frumos fructul. Au fost produse 5.500 sticle.”
Producător
Azienda Agricola M. Marengo a luat ființă în 1899 și a rămas una dintre cele mai autentice crame din Langhe. Saltul calitativ al cramei acum vestite în întreaga lume se datorează lui Mario și, în zilele noastre, fiului său, Marco. Viile Brunate și Bricco delle Viole aparțin familiei de cinci generații. Astăzi, familia Marengo gestionează aproape 8 hectare de vie situate în La Morra, Castiglione Falletto, Barolo și Vezza d’Alba.
Vinurile lui Marco Marengo se disting prin eleganță și bogăție aromatică. Ele sunt lucrate cu pasiunea unui artist obsedat de perfecțiune.