Comenzi telefonice: 0731 309 300 (L-V 09:00-16:00)
 
Am actualizat platforma.
Avem rugămintea să resetați parola contului Dvs.

Contul meu

Creează cont

Varvaglione
”Paralupi” Appassimento Rosso 2021

Încă un vin semnat de Cosimo Varvaglione își face debutul în selecția noastră! Asamblaj de Negroamaro, Primitivo și Malvasia Nera, vă întâmpină cu un buchet frumos de fructe roșii coapte, gem de cireșe negre și o notă de vanilie și ciocolată. În gură, este corpolent, rotund și dominat de tanini catifelați, cu sfârșit persistent.

În stoc

74.00 lei

Cantitate:

Trimite unui prieten
  

Varvaglione ”Paralupi” Appassimento Rosso 2021

Producător: Varvaglione Vigne & Vini - Manduria, Puglia

Soi: Negroamaro, Primitivo, Malvasia Nera

Culoare: roșu intens

Miros: fructe roșii coapte, gem de cireșe negre și o notă de vanilie și ciocolată

Gust: corpolent, rotund și dominat de tanini catifelați, cu sfârșit persistent

Recomandări gastronomice: ideal cu preparate din carne, vânat și brânzeturi maturate

Alcool: 15%

Temperatura de servire: 16-18°C

Strugurii sunt lăsați să se stafidească pe viță timp de cca 20 zile, în funcție de gradul de deshidratare. Scurtă macerare înaintea fermentației la temperatura de 12-14°C, pentru a extrage aromele caracteristice. Urmează fermentația la temperatură controlată de 24-26°C, timp de 20-25 zile. Apoi, vinul este separat de pielițe pentru a începe fermentația malolactică. Maturare 6 luni în baricuri de stejar franțuzesc.

Producător

Situată în inima Pugliei, lângă Salento, Varvaglione Vigne & Vini este un exemplu de inovație și tradiție. Podgoria se concentrează pe valorizarea soiurilor indigene Primitivo, Negroamaro, Malvasia Bianco, Malvasia Nera și investește în creșterea calității vinurilor prin utilizarea celor mai noi tehnologii și selectarea atentă a strugurilor. Astfel, podgoria condusă de Cosimo și Maria Teresa Varvaglione a ajuns să fie prezentă pe majoritatea piețelor străine, fiind recunoscută pentru stilul armonios în care combină tradiția cu modernitatea. Înființată în 1921 în Leporano, podgoria este una dintre cele mai vechi din Puglia și sudul Italiei. Aflată în proprietatea aceleiași familii de patru generații, ea este condusă azi de Cosimo Varvaglione, oenolog cu reputație internațională, ajutat de soția sa Maria Teresa și de cei trei copii: Marzia, Angelo și Francesca. Succesul uluitor din ultimii ani se datorează unei filosofii câștigătoare, în pas cu vremea: marketing bazat pe o foarte bună cunoaștere a pieței și gustului consumatorilor, tehnologie modernă, dar și respect față de metodele tradiționale, foarte multă muncă și seriozitate atât în vie cât și în cramă - selectarea scrupuloasă a strugurilor, decizii abile de recoltare, supravegherea minuțioasă a procesului de vinificare și perfecționarea continuă a tehnicilor de producție. Nu în cele din urmă, pentru controlul calității și dezvoltare, podgoria este monitorizată de universitățile din Udine și Roma.

Specificații

Țara Italia
Culoare Roşu
An 2021
Vinificare Sec
Alcool 15%

Reviewuri

Produsul nu are niciun review. Pentru a scrie un review, te rog sa te autentifici.

Clienții care au cumpărat acest produs au mai cumpărat:

Compagnia Siciliana 1921 Grillo "Blanchè" 2022
96 Puncte Luca MaroniParfum delicat de flori de portocal, piersică ...
69.00lei
În stoc
Sauvignon Blanc ”Stein” 2022
92 Puncte James Suckling"Aromas of lemongrass and fennel seeds with ...
79.00lei
În stoc
“Santo Stefano” Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry
Nas delicat și foarte fin, dar intens, de mere coapte, Pere Williams și flori de ...
65.00lei
În stoc
“Cartizze Brut” Valdobbiadene Superiore di Cartizze Brut
90 Puncte James Suckling"Un vin spumant crocant, cu corp mediu și arome ...
125.00lei
În stoc
PROMO
Sauvignon 2019
94 Puncte James Suckling"Un Sauvignon foarte subtil, cu o intensitate ...
119.00lei
83.30lei
În stoc
”Giall'Oro” Prosecco Superiore Extra Dry
91 Puncte James Suckling"Un Prosecco plăcut, cu parfum și arome ...
65.00lei
În stoc
Flower Crown - Coda di Volpe Campania IGT 2022
97 Puncte Luca MaroniStraw yellow color with golden reflections, ...
78.00lei
În stoc
Sauvignon Blanc II 2019
90 Puncte Parker"Von Winning Sauvignon Blanc II 2019 are un ...
85.00lei
În stoc
"Giustino B." Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato 2022
Valdobbiadene Prosecco Superiore Giustino B Extra Dry este foarte extractiv, cu un buchet ...
115.00lei
În stoc
PROMO
Malvasia 2019
92 Puncte James Suckling"Ierburi aromatice proaspete, precum busuioc ...
119.00lei
83.30lei
În stoc
"Argeo" Prosecco DOC Treviso Brut
90 Puncte James Suckling"Un spumant proaspăt, fructat, cu arome de ...
51.00lei
În stoc
Montagne-Saint-Émilion 2016
94 Puncte James Suckling"Super opulent și catifelat cu nuanțe intense ...
135.00lei
În stoc
”Paralupi” Appassimento Rosso 2021
”Paralupi” Appassimento Rosso 2021
74.00 lei

Cantitate:

De la același producător
”Papale Linea Oro” Primitivo di Manduria 2020
Varvaglione ”Papale Linea Oro” Primitivo di Manduria 2020
115.00 lei
96 Puncte Luca Maroni:Caracterul și căldura vinului din ...

Citește mai mult
”Papale” Primitivo di Manduria 2022
Varvaglione ”Papale” Primitivo di Manduria 2022
68.00 lei
Exuberant, debordează de arome de gem ...

Citește mai mult
Special Selection Cabernet Sauvignon 2018
Caymus Special Selection Cabernet Sauvignon 2018
94 Puncte Wine Spectator:"Luxuriant și rafinat, cu valuri de ...

Citește mai mult
Seña 2021 - Magnum
Viña Seña Seña 2021 - Magnum
100 Puncte James Suckling:"O ediție extrem de pură și ...

Citește mai mult
Pinot Noir 2019
Sea Sun Pinot Noir 2019
De un roșu intens, acest Pinot Noir ...

Citește mai mult
Cerasuolo d'Abruzzo 2020
Cerasuolo d'Abruzzo 2020
Nas frumos, intens și persistent, cu note florale...
59.00 lei
41.30 lei

Citește mai mult
toate promoțiile

© 2024 Copyright WinePoint