Dictador 12 Ani 0,7 L - 40%

Categorie: Rom
Producător: Dictador - Columbia
Volum alcoolic: 40% vol
Volum: 0,7 L
 

Dictador 12 Ani este un rom columbian maturat în butoaie de stejar american ex-bourbon, selectat pentru echilibrul său excelent între dulceață, profunzime și rafinament. Cu o maturare de minimum 12 ani, acest rom reflectă caracterul distinct al trestiei de zahăr din America Latină, oferind o aromă bogată, catifelată și complexă, dar accesibilă.
 

Note de degustare
Culoare: chihlimbar intens, cu reflexe aurii.
Miros: dulce și echilibrat, cu note de caramel, miere, vanilie și fructe confiate.
Gust: rotund și armonios, cu tonuri de zahăr brun, stafide, nuci și accente fine de ciocolată.
Final: mediu spre lung, plăcut și cald, cu note persistente de lemn dulce și condimente.
 

Asocieri și servire
Se savurează simplu, la temperatura camerei sau cu un cub mare de gheață. Ideal pentru momente de relaxare, ca rom de seară sau ca digestiv aromatic.

Producător

Dictador este un producător de rom premium cu origini în Columbia, recunoscut la nivel internațional pentru stilul său sofisticat, modern și orientat spre lux. Istoria companiei începe în secolul al XVIII-lea, când Severo Arango y Ferro, un nobil spaniol supranumit „El Dictador”, a ajuns în Columbia cu misiunea de a reorganiza comerțul cu rom și zahăr. Această moștenire istorică stă la baza identității actuale a brandului.

Producția Dictador are loc în Cartagena de Indias, una dintre cele mai vechi și importante regiuni comerciale ale Americii Latine. Romurile sunt obținute din miere de trestie de zahăr, nu din melasă, un element distinctiv care conferă băuturilor un profil mai catifelat și mai rotund. Fermentația lentă și distilarea atent controlată permit păstrarea aromelor naturale și obținerea unui distilat elegant.

Maturarea se realizează în butoaie de stejar, folosind sistemul solera, inspirat din tradiția spaniolă, care adaugă complexitate, echilibru și consistență. În funcție de expresie, sunt utilizate butoaie ce au conținut anterior bourbon, sherry sau porto, contribuind la dezvoltarea unor arome bogate de caramel, cafea, cacao, vanilie și fructe uscate.

Un element definitoriu al Dictador este orientarea către inovație și design. Producătorul colaborează frecvent cu artiști, arhitecți și designeri de renume internațional, transformând sticlele și edițiile speciale în adevărate obiecte de artă. Această abordare poziționează Dictador la intersecția dintre tradiție, artă și lux contemporan.

Astăzi, Dictador este considerat unul dintre cei mai reprezentativi producători de rom premium din lume, apreciat pentru calitatea constantă, identitatea puternică și capacitatea de a reinventa categoria romului, păstrând în același timp respectul pentru originile sale columbiene.