Boulard VSOP Wheat Cask Finish No.2 Calvados 700 mL - 44%
Categorie: Calvados - distilat franțuzesc din mere
Producător: Maison Boulard - Normandia, Franța
Volum alcoolic: 44% vol
Volum: 0,7 L
Boulard VSOP Wheat Cask Finish No.2 este un Calvados elegant și inovator din colecția „Cask Finish”, produs de celebra casă Maison Boulard. După maturarea tradițională de cel puțin 4 ani în butoaie de stejar francez, acest Calvados este finisat în butoaie de whisky din grâu, ceea ce îi conferă o textură mai fină și un profil aromatic delicat, echilibrând fructuozitatea merelor cu accentele de cereale și vanilie.
Rezultatul este un distilat rafinat, cu profunzime și armonie, ce aduce o interpretare modernă a tradiției normande.
Note de degustare
Culoare: chihlimbar auriu, cu reflexe luminoase.
Miros: elegant și rotund, cu note de mere coapte, miere, vanilie și accente fine de cereale dulci.
Gust: catifelat și echilibrat, dominat de mere coapte, caramel, grâu copt și lemn de stejar.
Final: lung și mătăsos, cu nuanțe persistente de vanilie, mere și miere.
Asocieri și servire
Se servește simplu, la temperatura camerei, sau ușor încălzit în pahar de coniac. Ideal ca digestiv sau alături de deserturi cu fructe, tarte fine ori ciocolată albă. Recomandat și pentru degustări rafinate de Calvadosuri moderne.
Producător
Boulard este una dintre cele mai vechi și respectate case producătoare de Calvados din Franța, fondată în 1825 în regiunea Pays d’Auge - inima Normandiei și locul de origine al celui mai rafinat cidru distilat francez. Timp de peste cinci generații, familia Boulard a perfecționat arta distilării merelor normande, transformând brandul într-un simbol al eleganței și autenticității franceze.
Calvadosul Boulard este produs exclusiv din mere selecționate din livezi proprii, culese manual la maturitate deplină. Cidrul obținut este dublu distilat în alambicuri de cupru, conform metodei tradiționale Pays d’Auge, apoi maturat îndelung în butoaie de stejar, unde dezvoltă profunzime, finețe și o complexitate aromatică inconfundabilă.
Rezultatul este un distilat elegant, cu arome bogate de mere coapte, vanilie, caramel, condimente și note lemnoase rafinate. Fiecare expresie din gama Boulard - de la VSOP la XO și până la edițiile speciale - surprinde echilibrul perfect între fruct, lemn și timp, oferind o experiență autentic normandă.
Un element definitoriu al casei este respectul pentru terroir și pentru tradițiile locale, combinate cu o viziune modernă asupra calității și prezentării. Designul sobru, cu accente aurii și etichete clasice, reflectă rafinamentul unui brand care a devenit reper mondial pentru categoria Calvados.
Astăzi, Boulard este prezent în peste 60 de țări și este recunoscut ca lider global în producția de Calvados, păstrând nealterat spiritul Normandiei și transmițând, prin fiecare sticlă, pasiunea pentru excelență și autenticitate.