Boulard Auguste XO Calvados 700 mL - 40%
Categorie: Calvados - distilat franțuzesc din mere
Producător: Maison Boulard - Normandia, Franța
Volum alcoolic: 40% vol
Volum: 0,7 L
 

Boulard Auguste XO este un omagiu adus fondatorului casei Maison Boulard, Auguste Boulard, care în 1825 a pus bazele uneia dintre cele mai respectate distilerii din Normandia. Acest Calvados excepțional este realizat dintr-un asamblaj de distilate vechi, maturate în butoaie de stejar francez timp de până la 20 de ani, pentru a obține un echilibru desăvârșit între eleganță, profunzime și intensitate aromatică.
Rezultatul este un Calvados nobil, catifelat și complex, ce îmbină notele fructate de mere coapte cu accentele rafinate de vanilie, condimente și lemn nobil.
 

Note de degustare
Culoare: chihlimbar adânc, cu reflexe aurii și tonuri de cupru.
Miros: amplu și sofisticat, cu arome de mere confiate, fructe uscate, vanilie, caramel și condimente.
Gust: bogat și echilibrat, cu note de mere coapte, miere, lemn de stejar, mirodenii și accente ușor prăjite.
Final: lung, rotund și catifelat, cu o persistență elegantă de fructe și vanilie.
 

Asocieri și servire
Se servește simplu, la temperatura camerei, în pahar de coniac sau snifter. Ideal ca digestiv, alături de deserturi fine, tarte cu mere, ciocolată neagră sau brânzeturi maturate. Reprezintă o alegere distinsă pentru iubitorii de distilate rare.

Producător

Boulard este una dintre cele mai vechi și respectate case producătoare de Calvados din Franța, fondată în 1825 în regiunea Pays d’Auge - inima Normandiei și locul de origine al celui mai rafinat cidru distilat francez. Timp de peste cinci generații, familia Boulard a perfecționat arta distilării merelor normande, transformând brandul într-un simbol al eleganței și autenticității franceze.

Calvadosul Boulard este produs exclusiv din mere selecționate din livezi proprii, culese manual la maturitate deplină. Cidrul obținut este dublu distilat în alambicuri de cupru, conform metodei tradiționale Pays d’Auge, apoi maturat îndelung în butoaie de stejar, unde dezvoltă profunzime, finețe și o complexitate aromatică inconfundabilă.

Rezultatul este un distilat elegant, cu arome bogate de mere coapte, vanilie, caramel, condimente și note lemnoase rafinate. Fiecare expresie din gama Boulard - de la VSOP la XO și până la edițiile speciale - surprinde echilibrul perfect între fruct, lemn și timp, oferind o experiență autentic normandă.

Un element definitoriu al casei este respectul pentru terroir și pentru tradițiile locale, combinate cu o viziune modernă asupra calității și prezentării. Designul sobru, cu accente aurii și etichete clasice, reflectă rafinamentul unui brand care a devenit reper mondial pentru categoria Calvados.

Astăzi, Boulard este prezent în peste 60 de țări și este recunoscut ca lider global în producția de Calvados, păstrând nealterat spiritul Normandiei și transmițând, prin fiecare sticlă, pasiunea pentru excelență și autenticitate.