Loch Lomond 16 Ani Waypoint Series Falls of Falloch 700 mL

Categorie: Single Malt Scotch Whisky
Producător: Loch Lomond Distillery - Highlands, Scoția
Volum alcoolic: 46.2% vol
Volum: 700 mL

Loch Lomond 16 Ani Waypoint Series - Falls of Falloch este un single malt premium din gama Waypoint Series, inspirată de repere naturale din zona Loch Lomond. Această expresie pune accent pe finețe și profunzime, oferind un stil matur, bine șlefuit, în care fructul, mierea și notele de stejar se împletesc cu accente ușor condimentate și o eleganță clară de distilerie.

Maturarea îndelungată de 16 ani îi aduce o textură catifelată și un profil complex, cu straturi de vanilie, caramel fin, fructe coapte și nuanțe de lemn nobil. Este un whisky construit pentru savurare lentă, cu un echilibru foarte reușit între dulce, fructat și condimentat.

Note de degustare
Culoare: auriu-ambar, cu reflexe cupru
Miros: vanilie, miere, mere coapte și fructe galbene, cu note de stejar fin și condimente dulci
Gust: bogat și rotund, cu caramel, cremă de vanilie, fructe coapte, nuanțe de nuci și condimente elegante, peste un stejar bine integrat
Final: lung, cald și rafinat, cu persistență de vanilie, stejar nobil și condimente fine

Asocieri și servire:
Se recomandă servit simplu, la temperatura camerei, sau cu câteva picături de apă pentru a evidenția straturile aromatice. Se potrivește foarte bine cu brânzeturi maturate, deserturi cu caramel, nuci sau ciocolată cu lapte, dar și ca digestiv premium pentru momente speciale.

Producător

Loch Lomond Distillery este unul dintre cei mai versatili și inovatori producători de whisky din Scoția, cu sediul în regiunea Highlands, în apropierea celebrului Loch Lomond. Compania a fost fondată în 1965 și s-a remarcat rapid prin capacitatea sa unică de a produce o gamă extrem de diversificată de stiluri de whisky, păstrând în același timp respectul pentru tradiția scoțiană.

Distileria Loch Lomond este recunoscută pentru echipamentul său neobișnuit, utilizând atât alambicuri clasice cu gât de lebădă, cât și alambicuri cu gât drept, care permit un control precis al refluxului și al profilului aromatic. Această flexibilitate tehnică oferă producătorului posibilitatea de a crea whisky-uri cu caractere foarte diferite, de la stiluri curate și fructate până la expresii mai robuste și afumate.

Producția include atât single malt, cât și single grain și blended whisky, toate realizate sub același acoperiș – o raritate în industria scoțiană. Maturarea are loc într-o varietate largă de butoaie, inclusiv butoaie de bourbon, sherry și vin, atent selecționate pentru a evidenția complexitatea și echilibrul fiecărui stil.

Un element definitoriu al Loch Lomond Distillery Company este controlul complet asupra procesului de producție, de la distilare și maturare până la îmbuteliere. Această abordare integrată asigură consistență, calitate și o identitate clară pentru fiecare brand din portofoliu.

Astăzi, Loch Lomond Distillery este un jucător important pe piața internațională a whisky-ului, apreciat pentru capacitatea sa de a combina tradiția cu inovația tehnologică. Compania produce branduri cunoscute precum Loch Lomond, Glen Scotia, Inchmurrin și High Commissioner, fiind recunoscută pentru diversitatea și caracterul autentic al whisky-urilor sale.