Pachet Catena Zapata & El Enemigo - Icons of Mendoza
Recomandat pentru consum între 2025-2045
Producători: Catena Zapata & El Enemigo - Mendoza, Argentina
Pachetul Catena Zapata & El Enemigo - Icons of Mendoza reunește șase dintre cele mai prestigioase vinuri ale Argentinei moderne, provenite din terroir-uri de altitudine din Mendoza. Adrianna Vineyard, Nicasia, Agrelo și El Cepillo sunt nume de referință pentru iubitorii de vinuri de clasă mondială. Un set dedicat colecționarilor și pasionaților care caută profunzime, structură și potențial de învechire remarcabil.
Note de degustare - Catena Zapata Adrianna Vineyard Fortuna Terrae Malbec 2021
Culoare: violet intens și profund
Miros: mure, afine, violete, grafit, note minerale și condimente fine
Gust: precis, vertical și extrem de concentrat, cu taninuri fine și structură impecabilă; final lung, mineral și sofisticat
Temperatură de servire: 16-18 °C
Asocieri gastronomice: vită premium, antricot maturat, preparate gourmet
Note de degustare - Catena Zapata “Birth of Cabernet” 2021
Culoare: roșu-purpuriu intens
Miros: coacăze negre, cedru, tutun fin, condimente elegante
Gust: amplu și rafinat, cu structură clasică de Cabernet, taninuri ferme și final lung, complex
Temperatură de servire: 16-18 °C
Asocieri gastronomice: steak, carne roșie la grătar, preparate slow-cooked
Note de degustare - Catena Zapata Nicasia Vineyard Malbec 2020
Culoare: purpuriu închis
Miros: fructe negre concentrate, violete, cacao și note de stejar fin
Gust: dens și elegant, cu echilibru perfect între fruct și structură; final persistent și profund
Temperatură de servire: 16-18 °C
Asocieri gastronomice: vită argentiniană, miel, brânzeturi maturate
Note de degustare - El Enemigo „Gran Enemigo” Blend 2021
Culoare: roșu intens cu reflexii granat
Miros: prune, mure, violete, note balsamice și condimente dulci
Gust: sofisticat și stratificat, cu taninuri fine și structură amplă; final lung și armonios
Temperatură de servire: 16-18 °C
Asocieri gastronomice: carne roșie, preparate gourmet, vânat
Note de degustare - El Enemigo „Gran Enemigo” El Cepillo Single Vineyard Cabernet Franc 2020
Culoare: violet profund
Miros: fructe negre, ardei dulce copt, ierburi fine, grafit
Gust: elegant, vertical și mineral, cu taninuri ferme și final lung, intens și precis
Temperatură de servire: 16-18 °C
Asocieri gastronomice: steak, preparate cu ierburi aromatice, carne maturată
Note de degustare - El Enemigo „Gran Enemigo” Agrelo Single Vineyard Cabernet Franc 2020
Culoare: roșu-purpuriu intens
Miros: coacăze negre, violete, condimente, note fine de cedru
Gust: profund și complex, cu echilibru remarcabil și final extrem de lung și elegant
Temperatură de servire: 16-18 °C
Asocieri gastronomice: antricot, preparate rafinate, brânzeturi tari
Pachetul Catena Zapata & El Enemigo - Icons of Mendoza reprezintă vârful expresiei vinurilor din Mendoza, un set destinat colecționarilor și celor care caută vinuri de referință cu potențial mare de evoluție.
