Dos Maderas Double Aged 5+3 Rom 700 mL - 37,5%
Categorie: Rom
Producător: Dos Maderas - Caraibe & Spania
Volum alcoolic: 37,5% vol
Volum: 0,7 L
Dos Maderas Double Aged 5+3 este un rom premium unic în lume, rezultat al unei duble maturări care îi conferă o complexitate și o finețe excepționale. Distilat în Barbados și Guyana, romul este mai întâi maturat timp de 5 ani în butoaie de stejar american în Caraibe, apoi transportat în Jerez de la Frontera (Spania), unde își continuă maturarea timp de 3 ani în butoaie de sherry Palo Cortado.
Această combinație oferă un profil aromatic profund și elegant, cu note de caramel, vanilie, fructe uscate și miere, completate de accente subtile de nuci și lemn nobil. Gustul este catifelat și rotund, cu o dulceață echilibrată și un final lung, rafinat, cu nuanțe de sherry și condimente fine.
Note de degustare
Culoare: chihlimbar intens, cu reflexe de cupru.
Miros: complex și expresiv, cu arome de caramel, vanilie, miere, fructe confiate și stejar.
Gust: bogat și echilibrat, cu tonuri de zahăr brun, nuci, sherry și condimente delicate.
Final: lung, moale și elegant, cu persistență de vanilie, lemn și note fine de vin dulce.
Asocieri și servire
Se savurează simplu, cu gheață sau într-un pahar tip snifter, pentru a-i aprecia profunzimea. Perfect alături de ciocolată neagră, trabucuri fine sau deserturi cu caramel. Un rom sofisticat, ce îmbină armonios spiritul Caraibelor cu rafinamentul spaniol.
Producător
Dos Maderas este un brand de rom premium, cunoscut pentru procesul său unic de maturare și pentru calitatea excepțională a băuturii. Brandul face parte din portofoliul unei case de băuturi spirtoase cu o tradiție îndelungată, combinând influențe din Caraibe și Spania pentru a crea un rom complex și sofisticat.
Romurile Dos Maderas sunt obținute printr-un proces meticulos de selecție a celor mai fine romuri din Barbados și Guyana, unde sunt distilate și maturate inițial în climat tropical, ceea ce contribuie la dezvoltarea unor arome bogate și intense. Ulterior, romul este transportat în Spania, unde trece printr-un proces suplimentar de maturare în butoaie de stejar folosite anterior pentru sherry, în renumitele pivnițe din regiunea Jerez. Această dublă maturare conferă romului un caracter distinct, îmbinând note exotice de zahăr brun și caramel cu influențele fine de nuci și fructe uscate specifice sherry-ului.
Dos Maderas este apreciat pentru echilibrul său perfect între dulceață și complexitate, oferind arome de vanilie, migdale, stafide și condimente, completate de o textură catifelată și un finisaj lung și rafinat.
Brandul oferă o gamă variată de romuri, de la expresii tinere și proaspete, până la romuri maturate timp îndelungat, destinate celor care apreciază băuturile cu profunzime și caracter distinct.
Astăzi, Dos Maderas este recunoscut la nivel global pentru excelența sa, fiind apreciat de cunoscători și mixologi pentru versatilitatea și complexitatea sa, fie că este savurat simplu sau ca ingredient în cocktailuri rafinate.