Caymus
Zinfandel 2022 - 750 mL

Caymus Zinfandel 2022 este un vin roșu sec din California, produs de Caymus Vineyards din soiul Zinfandel. Are arome intense de zmeură neagră, mure, prune coapte, condimente dulci, piper negru, vanilie, cacao și note subtile de fum. Gustul este mediu spre plin, rotund și concentrat, cu fructe negre coapte, caramel, ciocolată, note fine de stejar, taninuri moi și textură mătăsoasă. Cu 15% alcool și maturare în baricuri de stejar american și francez, este ideal pentru BBQ, coaste caramelizate, pulled pork, burgeri gourmet, pizza artizanală, paste cu ragu, chili con carne, preparate tex-mex și brânzeturi semi-maturate.

În stoc

370.00 lei

Garanția de returnare ambalaj de 0,5 lei este inclusă în preț

Trimite unui prieten

Emailul a fost trimis!

Emailul nu a fost trimis!

Zinfandel 2022 - 750 mL

Destinatar:

Numele prietenului dumneavoastră ^* :

Ați introdus corect prenumele? Sistemul solicită minimum 2 caractere. Vă rog să introduceți din nou.

Adresa de e-mail a prietenului dumneavoastră ^* :

ENTRY_EMAIL_ERROR

^* Câmpuri obligatorii

Descriere

Producător

Specificații

Caymus Zinfandel 2022

Recomandat pentru consum între 2024-2031
Producător: Caymus Vineyards - California, SUA
Apelațiune: California
Stil: roșu sec, intens, suculent și catifelat

Caymus Zinfandel 2022 este un vin roșu intens, suculent și voluptuos, construit în stilul generos și modern care definește semnătura Caymus. Este un Zinfandel amplu și expresiv, dominat de fruct copt, textură mătăsoasă și note dulci de stejar bine integrate, într-un profil cald, seducător și foarte ușor de savurat.

Recolta 2022 oferă un vin cu aromă bogată, rotunjime și un echilibru plăcut între intensitatea fructului și structura taninurilor moi. Stilul este opulent, dar bine conturat, cu multă zmeură neagră, mure, prune coapte, condimente dulci, vanilie și cacao, completate de o tentă subtilă de fum. Este un vin creat pentru plăcere imediată, dar cu suficientă consistență pentru a evolua armonios câțiva ani în sticlă.

Pe palat, Caymus Zinfandel 2022 este mediu spre plin, rotund și concentrat, cu fruct negru copt, caramel, ciocolată, condimente dulci și accente fine de stejar. Taninurile sunt moi și bine integrate, textura este catifelată, iar finalul este lung, cald, generos și persistent, tipic stilului Caymus.

Note de degustare
Culoare: roșu închis, cu nuanțe purpurii și reflexii dense
Miros: zmeură neagră, mure, prune coapte, condimente dulci, piper negru, vanilie, cacao și o tentă subtilă de fum
Gust: sec, mediu spre plin, rotund și concentrat, cu fructe negre coapte, caramel, ciocolată, vanilie, condimente dulci și note fine de stejar. Taninurile sunt moi, textura este mătăsoasă și catifelată, iar finalul este lung, cald, generos și persistent

Temperatură de servire: 16-18 °C
Decantare recomandată: nu necesită decantare, dar poate fi aerat 20-30 de minute înainte de servire
Asocieri gastronomice: BBQ, coaste caramelizate, pulled pork, burgeri gourmet, pizza artizanală, paste cu ragu, chili con carne, carne la grătar, porc afumat, preparate tex-mex și brânzeturi semi-maturate

Soiuri & vinificație
Soi: Zinfandel
Origine struguri: California, SUA
Vinificație: fermentație controlată, orientată spre intensitate aromatică, prospețime și expresia bogată a fructului
Maturare: baricuri de stejar american și francez, pentru profunzime, rotunjime și note dulci de vanilie
Alcool: 15% vol
Volum: 750 mL

Despre vin
Caymus Zinfandel este o expresie californiană intensă și generoasă a soiului Zinfandel, creată pentru iubitorii de vinuri roșii bogate, catifelate și aromate. Stilul pune accent pe fruct copt, textură amplă, taninuri moi și o senzație voluptuoasă pe palat, fiind foarte potrivit pentru preparate consistente, grătare și seri relaxate.

Caymus Zinfandel 2022 este un vin roșu exploziv și seducător, cu fruct negru copt, condimente dulci, vanilie, cacao și note fine de fum. Catifelat, cald și generos, este alegerea ideală pentru cei care caută un Zinfandel modern, intens și expresiv, în stil californian autentic.

Producător

Familia Wagner este strâns legată de istoria vinului din Napa. În 1906, după unul dintre cele mai devastatoare cutremure din istoria SUA, ea a părăsit San Francisco pentru a se stabili în California. În același an, erau plantate primele vii din apelațiunea Rutherford. În 1915, Wagner-ii își vindeau strugurii pentru vinuri vrac. Apoi, în 1941, au cumpărat 30 ha cultivate cu pomi fructiferi într-una dintre cele mai bune zone din Rutherford. După 20 de ani, au înlocuit pomii cu viță de vie.

Podgoria a luat ființă în 1971, când Charlie Wagner și soția sa Lorna Belle Glos Wagner deciseseră să vândă tot și să se mute în Australia. L-au întrebat, totuși, pe fiul lor, Chuck Wagner, dacă n-ar vrea să li se alăture pentru a face o vinărie. Chuck a fost de acord și așa s-a născut Caymus Vineyards. Primul vin a fost pus pe piață în 1972 - 240 de baxuri de Cabernet Sauvignon. Azi, Caymus produce 65.000 de baxuri.

Caymus Vineyards continuă să fie o afacere de familie, condusă de Chuck, cei doi fii ai săi, Charlie și Joe și fiica sa, Jane. De pe cele 142 ha, ei continuă să facă unele dintre cele mai renumite vinuri din Napa.

Specificații