Dos Maderas 5+5 Pedro Ximénez Rom 700 mL - 40%
Categorie: Rom
Producător: Williams & Humbert - Spania
Volum alcoolic: 40% vol
Volum: 0,7 L
Dos Maderas 5+5 PX este un rom excepțional, rezultat dintr-un proces dublu de maturare unic în lume. Distilat în Caraibe (Barbados și Guyana), romul petrece inițial 5 ani în butoaie de stejar american, apoi este transportat în Spania, unde își continuă învechirea încă 5 ani în butoaie de sherry oloroso și Pedro Ximénez, folosite anterior pentru vinurile dulci ale casei Williams & Humbert.
Această dublă maturare oferă un profil aromatic deosebit, cu arome intense de caramel, smochine, curmale, vanilie și condimente dulci. Gustul este catifelat și bogat, cu note de miere, nuci, melasă și ciocolată, completate de un final lung, rafinat și ușor dulce. Un rom sofisticat, perfect pentru cei care apreciază profunzimea și complexitatea aromelor.
Note de degustare
Culoare: mahon intens, cu reflexe aurii și nuanțe de cupru.
Miros: bogat și elegant, cu note de fructe uscate, caramel, vanilie, condimente și lemn nobil.
Gust: rotund și catifelat, cu arome de sherry, miere, smochine, curmale și ciocolată neagră.
Final: lung, dulce și complex, cu accente de melasă, condimente și vin dulce Pedro Ximénez.
Asocieri și servire
Se savurează cel mai bine simplu sau cu gheață, alături de deserturi cu ciocolată, fructe confiate sau brânzeturi albastre. Ideal pentru momentele în care vrei să te bucuri de un rom de colecție, rafinat și intens aromatic.
Producător
Dos Maderas este un brand de rom premium, cunoscut pentru procesul său unic de maturare și pentru calitatea excepțională a băuturii. Brandul face parte din portofoliul unei case de băuturi spirtoase cu o tradiție îndelungată, combinând influențe din Caraibe și Spania pentru a crea un rom complex și sofisticat.
Romurile Dos Maderas sunt obținute printr-un proces meticulos de selecție a celor mai fine romuri din Barbados și Guyana, unde sunt distilate și maturate inițial în climat tropical, ceea ce contribuie la dezvoltarea unor arome bogate și intense. Ulterior, romul este transportat în Spania, unde trece printr-un proces suplimentar de maturare în butoaie de stejar folosite anterior pentru sherry, în renumitele pivnițe din regiunea Jerez. Această dublă maturare conferă romului un caracter distinct, îmbinând note exotice de zahăr brun și caramel cu influențele fine de nuci și fructe uscate specifice sherry-ului.
Dos Maderas este apreciat pentru echilibrul său perfect între dulceață și complexitate, oferind arome de vanilie, migdale, stafide și condimente, completate de o textură catifelată și un finisaj lung și rafinat.
Brandul oferă o gamă variată de romuri, de la expresii tinere și proaspete, până la romuri maturate timp îndelungat, destinate celor care apreciază băuturile cu profunzime și caracter distinct.
Astăzi, Dos Maderas este recunoscut la nivel global pentru excelența sa, fiind apreciat de cunoscători și mixologi pentru versatilitatea și complexitatea sa, fie că este savurat simplu sau ca ingredient în cocktailuri rafinate.