Gosset 21 Ans de Cave à Minima Extra Brut - Gift Box
Recomandată pentru consum între 2024 și 2040+
Producător: Gosset - Aÿ, Franța
Regiune: AOC Champagne
Clasificare: Non-Vintage (cuvée cu maturare excepțională)
Stil: Extra Brut
 

Gosset 21 Ans de Cave à Minima Extra Brut - Gift Box este o șampanie rară, extraordinar de complexă și profundă, maturată minimum 21 de ani în pivnițele istorice ale casei Gosset - cea mai veche casă de șampanie din Champagne (1584). Este una dintre cele mai impresionante expresii ale maturării îndelungate, rezultatul unui cuvée construit pentru a dezvolta profunzime aromatică, noblețe și o mineralitate amplă, într-un stil extrem de rafinat. Prezentată într-o cutie cadou premium, această șampanie este destinată colecționarilor și gastronomiei de elită.
 

Note de degustare
Culoare: galben-auriu intens, cu reflexii chihlimbarii și un perlaj ultra-fin, persistent
Miros: coajă de portocală confiată, piersică uscată, măr copt, nuci, migdale prăjite, miere, brioche, caramel fin, note de ceai negru și arome minerale mature
Gust: profundă, cremoasă și extrem de bine structurată, cu arome de fructe galbene mature, citrice confiate, patiserie fină, nuci, condimente delicate și note minerale intense; aciditate perfect integrată și un final foarte lung, nobil și sofisticat

Temperatură de servire: 10-12 °C
Asocieri gastronomice: foie gras, homar, pește nobil, risotto cu trufe, brânzeturi maturate, rață confiată, preparate haute-cuisine
 

Soiuri & vinificație
Soi: Chardonnay și Pinot Noir 
Vinificație: maturare excepțională minimum 21 de ani pe drojdii; fermentație controlată în inox; dozaj Extra Brut pentru un profil pur, precis și profund
Dozaj: Extra Brut
Alcool: 12% vol
 

Alege Gosset 21 Ans de Cave à Minima Extra Brut - Gift Box - o șampanie extrem de rară, maturată două decenii în pivnițe, cu profunzime, noblețe și complexitate excepțională; ideală pentru colecționari, gastronomie de top și momente cu adevărat memorabile.

Producător

Gosset este una dintre cele mai vechi case de șampanie din regiunea Champagne, Franța, cu o tradiție ce datează din 1584. Fondată de Pierre Gosset în Épernay, casa este renumită pentru angajamentul său față de excelență și pentru vinurile sale de înaltă calitate, produse cu o atenție deosebită la detalii și respect pentru tradiție.

Gosset este cunoscută pentru focusul său pe producția de șampanie non-vintage, un stil care pune accent pe consistența și calitatea fiecărei recolte, păstrând în același timp complexitatea și profunzimea aromei. Acest tip de șampanie este creat dintr-un amestec de vinuri de bază, selectate cu mare grijă, pentru a reflecta caracterul regiunii Champagne și pentru a oferi un echilibru perfect între fructuozitate, prospețime și finețe.

Un alt element distinctiv al brandului Gosset este utilizarea exclusivă a unor struguri de cea mai bună calitate, în principal Chardonnay, Pinot Noir și Pinot Meunier, care sunt cultivați pe cele mai prestigioase terase viticole ale regiunii. Maturarea îndelungată pe drojdii în cramele istorice ale casei adaugă o textură fină și o efervescență elegantă fiecărei sticle.

Gosset produce șampanii remarcabile, cu o gamă variată care include atât brut, cât și brut rosé, toate având un caracter complex, cu arome de fructe coapte, note florale și accente subtile de migdale și pâine prăjită.

Astăzi, Gosset este un brand de referință în lumea șampaniei de lux, apreciat de cunoscători pentru stilul său elegant, echilibrat și rafinat. Fiecare sticlă de șampanie Gosset reprezintă o celebrare a tradiției și măiestriei în producția de șampanie, fiind alegerea perfectă pentru ocazii speciale.