Château Lilian Ladouys Saint-Estèphe Rouge 2020

Perioada optimă de consum: 2025-2043

Producător: Château Lilian Ladouys - Saint-Estèphe 

Proprietar: familia Lorenzetti 

Enolog-consultant: Eric Boissenot  

Soi: 59% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot - vițe vechi de 37 ani, viticultură sustenabilă, struguri culeși manual și triați de două ori
Culoare: roșu-purpuriu închis   

Miros: buchet intens de fructe negre coapte, frunze de tutun, ciocolată și pământ umed

Gust: concentrat, texturat, frumos echilibrat, cu corp mediu spre plin, tanini fermi și polisați, fruct suculent din abundență, structură rasată și lungime excelentă

Recomandări gastronomice: preparate din carne roșie sățioase și aromate, în special fripturi, miel și rață afumată

Alcool: 13,5%

Temperatura de servire: 16-18°C

Maturat 14 luni în butoaie 40% noi. Pendulând între voluptate și subtilitate, vinul este făcut pentru epicurieni.
92-94 Puncte Jeb Dunnuck: ”Crama continuă să livreze calitate, iar Château Lilian Ladouys 2020 este încă un vin pe care consumatorii îl vor iubi. Buchetul intens de fructe negre coapte, frunze de tutun, ciocolată și pământ umed introduce un vin cu corp mediu spre plin, concentrat, texturat, frumos echilibrat care se va bea cu plăcere timp de 20 de ani sau mai mult.”
92 Puncte James Suckling: ”Un vin tânăr susținut de tanini fermi și polisați și fruct suculent din abundență. Corp mediu. Structură rasată. Lungime excelentă. Încercați-l după 2025.”
91-93 Puncte Parker
Ediția 2019 - 95 Puncte Wine Enthusiast: ”Acest vin corpolent, somptuos îmbină taninii fermi cu aromele de coacăze negre. Opulența lui temperată de aciditate și tanini promite un potențial mare de păstrare.”
                 - 92-94 Puncte Vinous: ”Lilian Ladouys 2019 are un parfum puternic în care se împletesc note de fructe roșii și negre, bomboane gumate și tușe de afine și violete. Pare mai degrabă un Margaux decât un Saint-Estèphe! Pe palatin, corp mediu, tanini fermi, un pic picant și o plăcută aluzie salină care definește sfârșitul clasic.” 
                  - 93 Puncte Parker: ”De culoare granat-purpuriu, Lilian Ladouys 2019 emană un parfum puternic și expresiv de mure zdrobite, coacăze și mure Boysen cu tușe de ierburi provensale uscate, cărbune, ulei de cuișoare și espresso. Pe palatin, corp mediu, o explozie de energie, tanini granulați, fermi și o prospețime electrică care susține aromele concentrate de fructe negre. Sfârșit plin de note revigorante de ierburi aromate și minerale.”
                  - 92 Puncte James Suckling: ”Aromele dulci de coacăze și fructe de pădure introduc un vin cu corp mediu, tanini fermi, cremoși și sfârșit aromat. Îmi plac subtonurile de nuci și ciocolată. 59% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc. Va fi mai bun după 2023.”

Producător

În 1564, Jacques de Becoyron, Lord de Lafite, înființează domeniul “La Doys” (în gasconă). Mai târziu, în secolul al XVIII-lea, proprietară devine, pentru 150 de ani, familia Barre, cea care avea să-i construiască identitatea. Perioada de prosperitate a domeniului devenit Cru Bourgeois Supérieur la începutul secolului al XIX-lea ia sfârșit odată cu primul război mondial. El își va regăsi gloria în anii 1980, când este cumpărat de Christian Thiéblot și de soția sa Liliane, al cărei prenume se regăsește în actuala denumire a Château-ului. Vinurile din 1989 și 1990 ajung în topul vinurilor din Saint-Estèphe. Din 2008, proprietari sunt  Jacky și Françoise Lorenzetti. Ei au restructurat parcelele și au construit o nouă cramă. Așa se face că acum viile sunt cultivate preponderent cu Merlot, urmat de Cabernet Sauvignon și Petit Verdot, o situație atipică pentru Malul Stâng și Médoc. Investițiile familiei Lorenzettise regăsesc în calitatea vinului, domeniul lor câștigându-și renumele de ”stea în ascensiune a Saint-Estèphe-ului”.  Achiziționarea, în 2018, a Châteaux Clauzet și Tour de Pez, face ca suprafața cultivată cu vie a proprietății să ajungă la 80,5 ha.