Bodegas Williams & Humbert Alfonso XO Brandy 700 mL - 40%
Categorie: Brandy
Producător: Bodegas Williams & Humbert - Jerez, Spania
Volum alcoolic: 40% vol
Volum: 0,7 L
Bodegas Williams & Humbert Alfonso XO este un brandy spaniol de excepție, creat în inima regiunii Jerez, locul de origine al celor mai rafinate distilate iberice. Obținut prin distilarea vinurilor albe locale și maturat îndelung în butoaie de stejar american folosite anterior pentru sherry, Alfonso XO se remarcă prin profunzimea sa aromatică și prin textura catifelată, tipică stilului Solera Gran Reserva.
Rezultatul este un brandy elegant și complex, cu arome intense de fructe uscate, lemn dulce și condimente fine, completate de accente de vanilie și caramel. Un spirit clasic, echilibrat și rafinat, care exprimă perfect tradiția andaluză a casei Williams & Humbert.
Note de degustare
Culoare: chihlimbar închis, cu reflexe de mahon.
Miros: arome bogate de stafide, nuci, migdale prăjite, vanilie și caramel.
Gust: rotund, catifelat, cu note dulci de miere și fructe confiate, echilibrate de tonuri fine de stejar.
Final: persistent, cald și armonios, cu nuanțe de sherry și lemn nobil.
Asocieri și servire
Ideal servit simplu, la temperatura camerei sau cu puțină gheață. Se potrivește excelent alături de deserturi pe bază de ciocolată neagră, fructe uscate sau brânzeturi maturate. Recomandat și ca digestiv, pentru momente de relaxare autentică.
Producător
Bodegas Williams & Humbert este una dintre cele mai prestigioase și vechi case de vinuri din Spania, fondată în 1877 de Sir Alexander Williams și Arthur Humbert. Situată în Jerez de la Frontera, în inima regiunii andaluze, compania este un simbol al tradiției sherry-ului spaniol și al spiritului inovator care a dus aceste vinuri la faimă internațională.
Cu peste 140 de ani de experiență, Williams & Humbert a devenit un nume de referință nu doar pentru sherry, ci și pentru brandy, gin și alte băuturi spirtoase. Podgoriile proprii, întinse pe aproximativ 1.200 de hectare, reprezintă una dintre cele mai mari suprafețe de viță-de-vie din regiune aflate în proprietatea unei singure crame.
Un element definitoriu al casei este folosirea sistemului tradițional de solera și criaderas, care permite obținerea unor vinuri cu o complexitate aromatică deosebită, cu note de nuci, fructe uscate, condimente și accente saline tipice terroir-ului din Jerez. Pe lângă sherry, casa produce și Brandy de Jerez de înaltă calitate, maturat în butoaie de stejar, și băuturi moderne care îmbină tradiția cu tendințele actuale.
Bodegas Williams & Humbert a reușit să devină un ambasador al culturii spaniole pe plan internațional, exportând în peste 80 de țări și fiind un punct de reper pentru iubitorii de vinuri fortifiate și distilate. Crama lor, una dintre cele mai mari construcții de acest tip din lume, este un simbol al măreției și al respectului pentru tradiție.
Astăzi, Williams & Humbert rămâne fidelă moștenirii sale, dar în același timp continuă să inoveze, reușind să ofere consumatorilor din întreaga lume băuturi care reflectă autenticitatea, rafinamentul și pasiunea pentru excelență a regiunii Jerez.