Catena Zapata Malbec Mendoza Adrianna Vineyard River 2022
Punctaj: 99 Puncte James Suckling • 98+ Puncte Parker
Recomandat pentru consum între 2026-2042
Producător: Catena Zapata - Mendoza, Argentina
Origine struguri: Adrianna Vineyard, Gualtallary, Mendoza
Stil: roșu sec, mineral, auster, tensionat și profund
Catena Zapata Malbec Mendoza Adrianna Vineyard River 2022 este una dintre cele mai rafinate și mai minerale expresii de Malbec din portofoliul Catena Zapata. Provenit din celebrul Adrianna Vineyard, acest vin se distinge printr-un stil mai auster, mai tensionat și mai eteric decât alte Malbec-uri de parcelă ale producătorului, punând accent pe finețe, prospețime, mineralitate și precizie.
Dintre cele trei Malbec-uri emblematice din Adrianna Vineyard, River este probabil cel mai auster și mai vertical. Nu caută opulența, ci profunzimea subtilă, energia minerală și tensiunea. Nasul este floral, viu și elegant, cu fructe negre și albastre, piper alb și accente pietroase, anunțând un palat marcat de taninuri minerale, aciditate vibrantă și o structură lungă, fermă, dar foarte bine șlefuită.
Recolta 2022 exprimă un echilibru impresionant între profunzime și lejeritate. Vinul are densitate, putere și concentrare, dar se simte suplu, precis și aproape imponderabil. Textura este tensionată, ușor suculentă și foarte bine conturată, iar finalul este lung, persistent și extrem de focusat, cu o amprentă minerală clară.
Note de degustare
Culoare: roșu-purpuriu profund, cu reflexii violacee
Miros: fructe negre, fructe albastre, violete, flori delicate, piper alb, prune negre, mure, afine, note pietroase, grafit și accente minerale fine
Gust: sec, proaspăt și foarte precis, cu fruct negru și albastru bine definit, taninuri minerale ferme și textură tensionată. Aromele de mure, afine, prune negre, violete, piper alb, grafit și piatră zdrobită se dezvoltă într-un profil auster, profund și elegant. Finalul este lung, ferm, mineral, salivant și persistent, cu tensiune excelentă și o senzație rafinată, aproape eterică
Temperatură de servire: 16-18 °C
Decantare recomandată: 2-3 ore în tinerețe, mai ales dacă este servit înainte de 2030
Asocieri gastronomice: vită maturată, antricot, miel, rață, vânat fin, carne roșie la grătar, preparate argentiniene, empanadas, ciuperci, trufe, legume coapte, sosuri reduse, brânzeturi maturate și platouri cu mezeluri fine
Soiuri & vinificație
Soiuri: Malbec
Origine struguri: Adrianna Vineyard, Gualtallary, Mendoza
Vinificație: vinificare orientată spre păstrarea prospețimii, tensiunii minerale, fineții aromatice și expresiei precise a terroir-ului din Adrianna Vineyard
Maturare: maturare atentă pentru integrarea taninurilor, rafinarea texturii și păstrarea caracterului mineral și tensionat al vinului
Alcool: 13,5% vol
Volum: 750 mL
Ce spun criticii
99 Puncte James Suckling: „Probabil cel mai auster dintre cele trei Malbec-uri Adrianna Vineyard. Nasul este deja impresionant, cu o notă de piper alb peste fructe negre și albastre profunde. Are adâncime și profunzime uriașe, dar în același timp rămâne foarte proaspăt. Diferența devine și mai evidentă pe palat, mai ales în comparație cu Mundus Bacillus Terrae și Fortuna Terrae. Vinul arată forța taninurilor minerale, ceva mai puțin cărnoase decât la Mundus, dar cu mai multă tensiune. Este perfect integrat, ferm, întins și lung. Recomandat începând cu 2026.”
98+ Puncte Parker: „Adrianna Vineyard Malbec River 2022 reprezintă cea mai eterică, ridicată și aproape imponderabilă expresie de Malbec din portofoliul Catena Zapata. Se deschide cu un buchet floral, viu și aerat, care sugerează tensiunea pietroasă și minerală ce urmează pe palat. În gust, vinul are o textură fermă, sprintenă și ușor suculentă, surprinzător de bogată și puternică în ciuda naturii sale agile, evoluând către un final persistent, lung și extrem de focusat. Este contrapunctul perfect pentru expresia mai robustă Mundus Bacillus Terrae și va atrage mai ales iubitorii de nuanță și mineralitate.”
Catena Zapata Malbec Mendoza Adrianna Vineyard River 2022 este un Malbec de colecție, profund, mineral și spectaculos de rafinat. Cu 99 Puncte James Suckling și 98+ Puncte Parker, vinul confirmă potențialul excepțional al Adrianna Vineyard pentru expresii de mare finețe, în care puterea este exprimată prin tensiune, precizie și eleganță, nu prin greutate.
Producător
”Nicolás Catena Zapata este, pe drept cuvânt, cel care a pus vinurile argentiniene pe harta lumii, alegând să se concentreze exclusiv pe calitate. E fantastic că a pus și bazele unei dinastii de vinificatori.” Jancis Robinson, critic și jurnalist de vin
”Nicolás Catena Zapata este un vizionar de mare factură intelectuală, întotdeauna curios să afle despre alții și despre mersul lumii. Mai mult decât oricine altcineva, el a schimbat scena vitivinicolă argentiniană, ducând-o spre calitate.” Baron Eric de Rothschild, Château Lafite
”Am învățat de la bunicul și de la tatăl meu că vinul de calitate depinde de locul unde se naște și că în cramă putem face foarte puțin pentru a îmbunătăți ceea ce ne dă natura.” Nicolás Catena Zapata
Istoria vinului argentinian se confundă cu istoria familiei Catena. Ea îl are în centru pe Nicolás Catena Zapata, cel răsplătit cu titlul de ”Decanter Man of the Year 2009” de către prestigioasa revistă britanică. Era primul producător sud-american onorat cu această distincție. Cel căruia i se spune ”Robert Mondavi al Argentinei” s-a născut și a crescut în Mendoza, la podgoria înființată în 1902 de bunicii săi care emigraseră din Italia în 1898. De mic, a început să lucreze în vie, iar la 10 ani lucra deja în cramă. După studii încheiate cu un doctorat în economie, în anii 1960 a preluat conducerea podgoriei de la tatăl său, Domingo. Obsedat de calitate și încrezător în potențialul vinului argentinian, a investit într-o cramă la standarde internaționale, unde a început să producă vinuri de cea mai bună calitate cu care a deschis, rând pe rând, marile piețe ale lumii. Pentru aceasta, a cercetat și a inovat continuu: a dat o nouă viață Malbec-ului și a îndrăznit să planteze la altitudine mare - via Adrianna, considerată Grand Cru-ul Americii Latine, a fost prima vie plantată la 1450 m. Decisivă pentru succesul său a fost întâlnirea cu vinul californian - în anii 1980, când a fost invitat la Facultatea de economie a Universității Berkeley, a văzut cu ochii lui ce a însemnat revoluția vinului din Napa Valley. Inspirat de dorința californienilor de a face vinuri la fel de bune sau chiar mai bune decât cele din Franța, el a abandonat stilul tradițional italian și l-a adoptat pe cel californiano-francez: temperatură controlată pentru a proteja aromele strugurilor și folosirea baricurilor din stejar franțuzesc.
Apoi, a decis să pună bazele unei mișcări pe termen lung și a creat Catena Institute of Wine, liderul cercetării și dezvoltării nu doar pentru vinul său, ci pentru tot vinul argentinian care a devenit, astfel, tot mai bun din an în an.
Astăzi, crama este condusă de fiica sa, dr. Laura Catena, absolventă Magna cum laudae a Facultății de Medicină de la Harvard și deținătoare a unui doctorat de la Stanford. Ea își împarte timpul între San Francisco, unde practică medicina și Mendoza, unde continuă tradiția familiei aducându-i un suflu nou. Din respect pentru activitatea tatălui său, ea i-a dedicat vinul de top al domeniului, a cărui primă ediție a fost pusă pe piață în 1997. Făcut din struguri proveniți din via Adrianna, Nicolàs Catena Zapata a stabilit un nou standard de calitate pentru vinul argentinian, după ce a câștigat o serie de degustări în orb la care au participat cele mai mari vinuri ale lumii. De atunci, își păstrează nealterat statutul de vin-icoană al Argentinei.