Clase Azul Mezcal Durango 700 mL - 44%
Categorie: Mezcal
Producător: Clase Azul - Mexic
Volum alcoolic: 44% vol
Volum: 0,7 L
Clase Azul Mezcal Durango este o creație excepțională, produsă artizanal în statul Durango, Mexic, din agave cenizo (Agave Durangensis) 100%. Recoltată manual și gătită lent în cuptoare tradiționale de piatră încălzite cu lemn, această agavă conferă băuturii un caracter profund, cu note de fum, pământ și flori sălbatice. Distilarea se face în mici loturi, în alambicuri de cupru, respectând tradițiile meșteșugărești mexicane.
Rezultatul este un mezcal de o complexitate rară, care îmbină eleganța și autenticitatea într-un profil aromatic intens și perfect echilibrat, cu o textură catifelată și un final lung, persistent.
Fiecare sticlă Clase Azul Mezcal Durango este o operă de artă realizată manual din ceramică neagră mată, decorată cu detalii din piele naturală și frânghii împletite manual - o expresie a tradiției și meșteșugului mexican din regiunea Durango.
Note de degustare
Culoare: limpede, cu nuanțe argintii.
Miros: intens și elegant, cu arome de agave coapte, fum delicat, pământ reavăn, flori sălbatice și fructe uscate.
Gust: bogat, catifelat și echilibrat, cu tonuri de agave dulci, piper, condimente și lemn afumat.
Final: lung, complex și rafinat, cu accente minerale și note ușor afumate.
Asocieri și servire
Se savurează simplu, la temperatura camerei, în pahare mici tip copita, pentru a-i evidenția notele afumate și profunzimea. Ideal alături de ciocolată neagră, brânzeturi maturate sau preparate gourmet.
Producător
Clase Azul este un producător de tequila și mezcal ultra-premium, renumit la nivel mondial pentru calitatea excepțională a băuturilor sale și pentru designul artistic al fiecărei sticle. Fondat în Mexic, Clase Azul îmbină măiestria tradițională a producției de tequila cu eleganța și rafinamentul artizanal, transformând fiecare expresie într-o adevărată operă de artă.
Fiecare tequila Clase Azul este produsă exclusiv din agave albastre Weber, cultivate cu grijă și maturate timp de 6 până la 8 ani înainte de recoltare. Procesul de producție include coacerea lentă a agavei în cuptoare tradiționale de cărămidă, fermentarea naturală și distilarea atentă, urmată de o maturare în butoaie de stejar selecționate, care conferă tequilei o complexitate aromatică distinctă.
Clase Azul nu este doar despre tequila - fiecare sticlă este realizată manual de meșteșugari mexicani, pictată și decorată cu migală, făcând parte dintr-o tradiție artistică transmisă din generație în generație. De la Clase Azul Reposado, cu aromele sale catifelate de caramel și vanilie, până la Clase Azul Ultra, o expresie rară maturată îndelung, fiecare variantă oferă o experiență senzorială unică.
Clase Azul este un simbol al luxului autentic mexican, fiind alegerea perfectă pentru cunoscători, colecționari și iubitorii de tequila care apreciază atât calitatea excepțională, cât și măiestria artizanală.
