Are un profil aromatic bogat, cu note de pere coapte, miere și vanilie, completate de accente subtile de stejar și malț prăjit. Gustul său este neted și bine echilibrat, îmbinând dulceața fructelor cu tonuri cremoase de caramel și migdale. Finalul este lung și moale, lăsând o senzație proaspătă și ușor condimentată.
Glenfiddich 12 Ani poate fi savurat simplu, cu un strop de apă pentru a-i evidenția aromele delicate, sau cu gheață pentru o experiență mai răcoritoare. Datorită profilului său echilibrat și rafinat, acest whisky este o alegere ideală atât pentru cunoscători, cât și pentru cei care descoperă lumea whisky-urilor single malt.
Producător
Glenfiddich este unul dintre cele mai renumite branduri de whisky single malt din lume, având o istorie impresionantă care începe în anul 1887. Fondată de William Grant în Dufftown, Scoția, distileria Glenfiddich este una dintre puținele distilerii de familie care au rămas independente de-a lungul generațiilor, păstrând tradiția și măiestria în arta distilării whisky-ului.
Numele „Glenfiddich” înseamnă „Valea Cerbilor” în limba galică, iar acest simbol al măreției și perseverenței se regăsește pe fiecare sticlă produsă de distilerie. Încă de la început, Glenfiddich s-a remarcat prin inovație și angajamentul față de calitate, fiind una dintre primele distilerii care au promovat conceptul de single malt whisky la nivel global.
Procesul de producție este realizat cu atenție la detalii, utilizând apă pură de izvor din Robbie Dhu, ingrediente de calitate superioară și o metodă tradițională de distilare în alambicuri de cupru. Maturarea are loc în butoaie de stejar american și european, care conferă whisky-ului arome complexe și un echilibru perfect între dulceață, fructuozitate și note lemnoase.
Glenfiddich este recunoscut pentru gama sa variată de whisky-uri, de la expresii clasice de 12, 15 și 18 ani, până la ediții limitate și maturări îndelungate care evidențiază rafinamentul și profunzimea aromelor. Fiecare whisky Glenfiddich oferă un profil distinct, caracterizat prin note de fructe proaspete, miere, vanilie și condimente subtile.
Distileria pune un accent deosebit pe inovație și sustenabilitate, adoptând practici ecologice și dezvoltând noi metode pentru a îmbunătăți atât procesul de producție, cât și calitatea produsului final.
Astăzi, Glenfiddich este unul dintre cele mai premiate whisky-uri single malt din lume, apreciat de cunoscători și iubitori de whisky din întreaga lume, fiind un simbol al excelenței scoțiene și al tradiției în arta distilării.