Tomintoul 14 Ani Cognac Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700 mL - 46%
Categorie: Whisky
Producător: Tomintoul Distillery - Ballindalloch, Speyside, Scoția
Volum alcoolic: 46% vol
Volum: 0,7 L
Tomintoul 14 Ani Cognac Cask Finish este o ediție elegantă și complexă a distileriei din Speyside, maturată inițial în butoaie de stejar american ex-bourbon, apoi finisată în butoaie de coniac franțuzesc selectate manual de maestrul distilator Robert Fleming. Acest tip de maturare adaugă profunzime, bogăție și o notă rafinată de fructe și condimente, creând un echilibru perfect între dulceață și eleganță.
Îmbuteliat la 46% vol, fără filtrare la rece și fără coloranți adăugați, acest single malt își păstrează caracterul autentic și natural. Influența butoaielor de coniac conferă whisky-ului un profil aromatic sofisticat, cu textură catifelată și un final lung, cald și armonios.
Note de degustare
Culoare: auriu intens, cu reflexe de chihlimbar.
Miros: bogat și expresiv, cu arome de miere, pere coapte, caramel, vanilie și fructe exotice.
Gust: catifelat și echilibrat, cu tonuri de fructe galbene, stafide, condimente dulci, migdale și stejar fin.
Final: lung și rafinat, cu accente persistente de miere, fructe confiate și lemn nobil.
Asocieri și servire
Se savurează simplu, pentru a-i aprecia rafinamentul și echilibrul, sau cu o picătură de apă pentru a deschide notele de fructe și vanilie. Ideal pentru cei care apreciază whisky-urile complexe, cu influențe franțuzești subtile.
Producător
Tomintoul este o distilerie de whisky single malt din Scoția, situată în regiunea Speyside, renumită pentru tradiția sa în producția de whisky-uri rafinate și echilibrate. Înființată în 1965, Tomintoul este cunoscută pentru abilitățile sale de a crea whisky-uri cu un caracter distinctiv, ce reflectă pe deplin esența regiunii Speyside, o zonă de renume mondial pentru calitatea whisky-urilor sale.
Tomintoul produce whisky-uri cu un profil aromatic complex, caracterizate prin note de fructe, vanilie și un caracter ușor floral, completate de un finish delicat și catifelat. Aceste whisky-uri sunt obținute din cele mai bune ingrediente, inclusiv orz de înaltă calitate și apă pură din surse locale. Procesul de distilare are loc în alambicuri tradiționale de cupru, iar maturarea whisky-ului se face în butoaie de stejar de calitate superioară, adesea utilizate pentru sherry sau bourbon, ceea ce adaugă complexitate și profunzime aromei.
Tomintoul este apreciat pentru finețea și echilibrul whisky-urilor sale, care sunt potrivite atât pentru începători, cât și pentru cunoscători. Gama sa include expresii mature, care oferă o experiență gustativă sofisticată, cu note de fructe coapte, nuci prăjite și condimente subtile.
Astăzi, Tomintoul rămâne un brand de prestigiu în lumea whisky-urilor scoțiene, fiind respectat atât pentru respectul său față de tradiție, cât și pentru abilitatea de a produce whisky-uri moderne, dar cu o adâncă rădăcină în istoria distilării din Speyside.