Tomintoul Cognac Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700 mL - 40%
Categorie: Whisky
Producător: Tomintoul Distillery - Ballindalloch, Speyside, Scoția
Volum alcoolic: 40% vol
Volum: 0,7 L

Tomintoul Cognac Cask Finish este un single malt sofisticat din Speyside, maturat inițial în butoaie de stejar american ex-bourbon, apoi finisat în butoaie de coniac franțuzesc selectate manual de maestrul distilator Robert Fleming. Acest tip special de finisaj adaugă whisky-ului un plus de profunzime și eleganță, îmbogățindu-l cu note calde de fructe, caramel și condimente fine.

Rezultatul este un single malt catifelat și echilibrat, în care rafinamentul natural al distileriei Tomintoul se îmbină armonios cu influențele sofisticate ale coniacului. Aromele bogate de miere, vanilie și fructe galbene sunt completate de accente de migdale și stejar dulce, oferind o experiență gustativă complexă și rafinată.

Note de degustare
Culoare: auriu profund, cu reflexe de miere.
Miros: fin și expresiv, cu note de miere, pere coapte, vanilie, caramel și o ușoară tentă de fructe exotice.
Gust: catifelat și amplu, cu arome de fructe galbene, caramel, migdale, condimente dulci și stejar fin.
Final: lung și elegant, cu accente de vanilie, fructe confiate și lemn nobil.

Asocieri și servire
Se savurează simplu, cu o picătură de apă pentru a deschide aromele complexe, sau alături de deserturi fine și brânzeturi moi. Ideal pentru pasionații de whisky-uri cu influențe franceze delicate și rafinate.

Producător

Tomintoul este o distilerie de whisky single malt din Scoția, situată în regiunea Speyside, renumită pentru tradiția sa în producția de whisky-uri rafinate și echilibrate. Înființată în 1965, Tomintoul este cunoscută pentru abilitățile sale de a crea whisky-uri cu un caracter distinctiv, ce reflectă pe deplin esența regiunii Speyside, o zonă de renume mondial pentru calitatea whisky-urilor sale.

Tomintoul produce whisky-uri cu un profil aromatic complex, caracterizate prin note de fructe, vanilie și un caracter ușor floral, completate de un finish delicat și catifelat. Aceste whisky-uri sunt obținute din cele mai bune ingrediente, inclusiv orz de înaltă calitate și apă pură din surse locale. Procesul de distilare are loc în alambicuri tradiționale de cupru, iar maturarea whisky-ului se face în butoaie de stejar de calitate superioară, adesea utilizate pentru sherry sau bourbon, ceea ce adaugă complexitate și profunzime aromei.

Tomintoul este apreciat pentru finețea și echilibrul whisky-urilor sale, care sunt potrivite atât pentru începători, cât și pentru cunoscători. Gama sa include expresii mature, care oferă o experiență gustativă sofisticată, cu note de fructe coapte, nuci prăjite și condimente subtile.

Astăzi, Tomintoul rămâne un brand de prestigiu în lumea whisky-urilor scoțiene, fiind respectat atât pentru respectul său față de tradiție, cât și pentru abilitatea de a produce whisky-uri moderne, dar cu o adâncă rădăcină în istoria distilării din Speyside.