Château Montrose La Dame de Montrose Saint-Estèphe 2022
Punctaj: 95 Puncte James Suckling • 93 Puncte Parker • 93 Puncte Jeb Dunnuck
Recomandat pentru consum între 2026-2042
Producător: Château Montrose - Saint-Estèphe, Bordeaux, Franța
Regiune: Saint-Estèphe, Bordeaux
Stil: roșu sec, dens, catifelat și rafinat
Château Montrose La Dame de Montrose Saint-Estèphe 2022 este al doilea vin al prestigiosului Château Montrose și una dintre cele mai impresionante expresii recente ale acestui cuvée. Ediția 2022 se apropie remarcabil de nivelul Grand Vin-ului, combinând densitatea specifică Saint-Estèphe-ului cu o suplețe modernă, taninuri fine și un profil aromatic intens.
Anul 2022 a fost excelent pentru Merlot în Médoc, iar proporția ridicată a acestui soi oferă vinului volum, generozitate și o textură catifelată. Cabernet Sauvignon adaugă structură și precizie, Petit Verdot aduce profunzime și accente condimentate, iar Cabernet Franc completează ansamblul cu finețe aromatică. Rezultatul este un vin secundar de mare clasă, generos, suculent și foarte bine echilibrat.
Profilul aromatic este intens și elegant, cu mure, coacăze negre, cassis, cireșe, fructe roșii vibrante, grafit, tutun fin, violete, cuișoare, condimente dulci, coajă de portocală și note florale. Pe palat, vinul este mediu spre plin, cremos și energic, cu taninuri velurate, structură armonioasă și un final lung, proaspăt, savuros și persistent.
Note de degustare
Culoare: roșu închis, intens, cu reflexii purpurii adânci
Miros: mure, coacăze negre, cassis, cireșe, fructe roșii vibrante, grafit, tutun fin, violete, cuișoare, condimente dulci, coajă de portocală și note florale discrete
Gust: sec, mediu spre plin, catifelat și cremos, cu fruct suculent, taninuri velurate și foarte bine integrate. Aromele de mure, cassis, cireșe, grafit, tutun și condimente sunt susținute de prospețime și de o structură elegantă. Finalul este lung, proaspăt, savuros și rafinat
Temperatură de servire: 16-18 °C
Asocieri gastronomice: vită maturată, antricot la grătar, miel cu ierburi aromatice, rață confiată, vânat ușor, ciuperci sălbatice, sosuri pe bază de vin roșu, brânzeturi tari și brânzeturi maturate
Soiuri & vinificație
Soiuri: 71% Merlot, 23% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc
Vinificație: fermentație atent controlată, cu extracție delicată, pentru păstrarea prospețimii fructului, fineții taninurilor și echilibrului aromatic
Maturare: maturare în baricuri franțuzești, cu integrare atentă a stejarului, pentru structură, complexitate și rotunjime
Alcool: 14,5% vol
Volum: 750 mL
Ce spun criticii
95 Puncte James Suckling: „Arome intense de mure, coacăze negre, grafit și tutun, cu un profil aromatic foarte precis. Gustul este cremos, crocant și plin de energie, cu taninuri catifelate și un final generos, suculent și persistent. Un vin secundar impresionant, cu mult farmec încă din tinerețe.”
93 Puncte Parker: „Un vin care depășește cu mult așteptările pentru un second wine. Arome de cassis, cireșe și fructe roșii vibrante, însoțite de accente florale, condimente și coajă de portocală. Plin, adânc și stratificat, cu un stil controlat și elegant. Un vin multidimensional, cu personalitate puternică și rafinată.”
93 Puncte Jeb Dunnuck: „Un Saint-Estèphe suplu și bine definit, cu fructe roșii și negre, tonuri picante, florale și o tușă discretă de stejar bine integrat. Textura este mătăsoasă, structura echilibrată, iar finalul lung și elegant. Un vin fermecător, rafinat și foarte plăcut, cu potențial excelent de învechire.”
Château Montrose La Dame de Montrose Saint-Estèphe 2022 este un vin secundar impresionant, dens, modern și foarte bine realizat, cu fruct suculent, taninuri fine și o eleganță remarcabilă. Un Saint-Estèphe de mare clasă, care oferă profunzime, rafinament și un raport calitate-preț excelent pentru nivelul său.
Producător
Cunoscut pentru vinurile sale puternice și corpolente, domeniul Montrose are o istorie care începe la 1700, când era un cunoscut domeniu de vânătoare. El a devenit domeniu viticol după ce a fost cumpărat de Alexandre de Ségur, proprietar al altor proprietăți ilustre din Bordeaux: Château Mouton, Château Lafite și Chateau Latour. În momentul în care i-a dăruit domeniul fiului său Nicolas Alexandre, acesta se numea La Lande de l’Escargéon. La scurt timp, în 1778, Alexandre l-a vândut lui familiei Dumoulin. La începutul anilor 1800, Montrose-ul de azi era parte din domeniul Calon Ségur. El a fost redescoperit de Etienne Théodore Dumoulin după moartea tatălui său. Etienne este cel care, în 1815, a plantat primele vițe și a construit facilitățile necesare pentru producerea vinului. Așa începea primul capitol al unei istorii de peste două secole.
La marea clasificare din 1855, Château Montrose devenea Grand Cru - o realizare spectaculoasă pentru o vie de doar 40 de ani. Încurajat de această reușită, Etienne Théodore Dumoulin a continuat să extindă via. La moartea sa din 1861, el lăsa moștenire 92 ha, suprafața de azi a domeniului.
Apoi, în 1866, Montrose este cumpărat de Mathieu Dollfus, un industriaș din Alsacia, care trece la reorganizarea sa. El a modernizat facilitățile, a construit unele noi și a introdus noi metode de cultivare și de producere a vinului. Din vie până în cramă, Montrose a ajuns să dispună de cea mai bună tehnologie a timpului. Dar Mathieu Dollfus a fost și un pionier într-ale resurselor umane. El a creat condiții de locuit și de muncă ideale, unice și generoase pentru angajați: locuințe pe domeniu, asistență medicală gratuită și împărțirea profitului. Prin crearea satului Montrose, el a avut o influență majoră asupra vieții domeniului. Antreprenor vizionar, el a reușit să oprească răspândirea filoxerei și să salveze via prin instalarea unei mori de vânt care pompa apă dintr-o izvor subteran, inundând pământul. Moara, păstrată de-a lungul generațiilor, este astăzi unul dintre simbolurile domeniului.
Urmând exemplul lui Mathieu Dollfus, între anii 1896 și 2006 este rândul familiei Charmolüe să conducă domeniul către stabilitate și excelență. Astfel, timp de peste un secol, reputația Montrose a crescut constant, aici producându-se vinuri legendare, chiar și în condiții dificile, precum marea criză economică și cele două războaie mondiale. Ulterior, în 1960, Jean-Louis Charmolüe a replantat via și a modernizat facilitățile, consolidând poziția Montrose ca producător al unora dintre cele mai bune vinuri din Médoc.
După trei generații din familia Charmolüe, în 2006, Château Montrose a fost cumpărat de Martin și Olivier Bouygues, proprietari ai colosului industrial cu același nume. Iubitori ai vinului și conștienți de valoarea domeniului, ei au trecut la o reconstrucție spectaculoasă, care a durat 7 ani (2007-2013). Proiectul a inclus construcția unei crame revoluționare, de 1.000 m² și o înălțime de 11 m, unde vinul poate îmbătrâni în condiții ideale și instalarea unui sistem geotermal și a 3.000 m² de panouri solare. totodată, 50% din vie este cultivată organic. Nu în cele din urmă, cei doi frați au decis să păstreze intactă arhitectura de secolul al XVIII-lea a castelului.
