Château d'Esclans Whispering Angel Rosé 2023

Recomandat pentru consum între 2024-2026
Producător: Château d'Esclans - Côtes de Provence, Franța
 

Château d'Esclans Whispering Angel Rosé 2023 este un vin rosé sec emblematic din Provence, apreciat pentru stilul său elegant, rafinat și extrem de accesibil. Realizat într-o interpretare modernă a rosé-ului provensal, vinul pune accent pe prospețime, finețe și claritate aromatică, oferind un profil luminos și echilibrat, în care fructele roșii delicate, citricele și notele florale se îmbină armonios. Este un rosé sofisticat, dar ușor de savurat, cu textură suplă și final curat, foarte plăcut.

Note de degustare
Culoare: roz pal, delicat, cu reflexe luminoase
Miros: arome fine de căpșuni, zmeură, piersică albă, citrice și note florale discrete
Gust: sec, proaspăt și echilibrat, cu corp mediu suplu, aciditate bine integrată, fruct elegant și final curat, persistent, revigorant

Temperatură de servire: 8-10 °C
Asocieri gastronomice: aperitive, fructe de mare, pește, salate, preparate mediteraneene, sushi, carne albă ușoară

Soiuri & vinificație
Soi: Grenache, Cinsault, Rolle, Syrah
Vinificație: vinificat la temperatură controlată pentru a păstra prospețimea, finețea și puritatea expresiei aromatice
Maturare: în principal în inox, pentru menținerea stilului proaspăt, curat și elegant
Alcool: 13% vol
 

Château d'Esclans Whispering Angel Rosé 2023 este un rosé foarte versatil, potrivit atât pentru consum relaxat, cât și pentru mese elegante. Are acel echilibru rar între rafinament și ușurința de a fi apreciat imediat, ceea ce îl face ideal pentru sezonul cald, pentru terasă sau pentru preparate lejere cu influență mediteraneană.

Producător

Château d'Esclans este unul dintre cei mai prestigioși producători de vin rosé din regiunea Provence, Franța, recunoscut pentru vinurile sale elegante și sofisticate. Domeniul, cu o istorie ce datează din secolul al XIII-lea, este situat în inima regiunii Provence, o zonă renumită pentru terroir-ul său unic, caracterizat de soluri calcaroase și un climat mediteranean ideal pentru cultivarea soiurilor de struguri destinate vinurilor rosé de înaltă calitate.

Brandul a cunoscut o ascensiune spectaculoasă sub conducerea vizionară a lui Sacha Lichine, care a preluat proprietatea în 2006, având ambiția de a redefinea standardele vinurilor rosé și de a le transforma în băuturi de lux, apreciate la nivel global.

Château d'Esclans este cunoscut pentru utilizarea unor tehnici inovatoare de vinificație, combinând metode tradiționale cu tehnologie modernă. Strugurii sunt selecționați cu mare atenție și recoltați manual, iar vinurile sunt maturate parțial în butoaie de stejar pentru a adăuga complexitate și profunzime aromatică.

Gama de vinuri produsă de Château d'Esclans include expresii emblematice precum Whispering Angel, un rosé proaspăt și expresiv, dar și vinuri de lux precum Garrus, considerat unul dintre cele mai sofisticate vinuri rosé din lume, caracterizat prin structura sa complexă și textura catifelată.

Stilul vinurilor Château d'Esclans se remarcă prin echilibrul perfect între prospețime, mineralitate și arome delicate de fructe roșii, citrice și note florale subtile, oferind o experiență de degustare rafinată și memorabilă.

Astăzi, Château d'Esclans este un nume de referință în lumea vinurilor rosé premium, fiind prezent în cele mai exclusiviste locații și apreciat de cunoscători pentru eleganța și calitatea sa excepțională.