Pachet Nativ & Vernice - Campania Collection
Recomandat pentru consum între 2024-2032
Producători: Nativ & Vernice - Campania, Italia
Pachetul Nativ & Vernice - Campania Collection reunește șase vinuri expresive din sudul Italiei, evidențiind diversitatea și caracterul intens al regiunii Campania. De la profunzimea Aglianico-ului matur la prospețimea aromatică a vinurilor albe din Greco și Coda di Volpe, completate de interpretările moderne Vernice, acest set oferă o experiență completă și autentică a terroir-ului sudic italian.
Note de degustare - Nativ „Eremo San Quirico” Aglianico 2019
Culoare: roșu-granat profund
Miros: fructe negre coapte, prune, note balsamice, condimente și cacao
Gust: structurat și intens, cu taninuri ferme dar fine, arome concentrate de fruct și un final lung, elegant și complex
Temperatură de servire: 16-18 °C
Asocieri gastronomice: carne roșie, miel, vânat, brânzeturi maturate
Note de degustare - Nativ Suadens Bianco Campania IGP 2023
Culoare: galben-pai luminos
Miros: citrice, flori albe, fructe exotice fine
Gust: proaspăt și echilibrat, cu aciditate zveltă și un final curat și revigorant
Temperatură de servire: 8-10 °C
Asocieri gastronomice: fructe de mare, pește alb, salate mediteraneene
Note de degustare - Vernice „Mohair” Campania Sciascinoso IGT 2019
Culoare: rubiniu intens
Miros: fructe roșii coapte, cireșe, note condimentate și ușor florale
Gust: rotund și expresiv, cu taninuri fine și un echilibru armonios între fruct și structură
Temperatură de servire: 16-18 °C
Asocieri gastronomice: paste cu sos roșu, carne la grătar, preparate tradiționale italiene
Note de degustare - Vernice „Bacio Rosso” Primitivo 2021
Culoare: roșu intens cu reflexii violet
Miros: prune coapte, fructe negre, condimente dulci
Gust: catifelat și generos, cu fruct bine copt și final amplu și cald
Temperatură de servire: 16-18 °C
Asocieri gastronomice: carne la cuptor, coaste, brânzeturi maturate
Note de degustare - Vernice Rock Greco di Tufo DOCG 2023
Culoare: galben deschis cu reflexii aurii
Miros: citrice, măr verde, note minerale și florale
Gust: vibrant și mineral, cu aciditate precisă și final lung și rafinat
Temperatură de servire: 8-10 °C
Asocieri gastronomice: fructe de mare, risotto, preparate pe bază de pește
Note de degustare - Vernice „Flower Crown” Coda di Volpe Campania IGT 2023
Culoare: galben-pai strălucitor
Miros: piersică, flori albe, citrice delicate
Gust: lejer, proaspăt și aromat, cu echilibru plăcut și final curat
Temperatură de servire: 8-10 °C
Asocieri gastronomice: aperitive, pește, preparate vegetariene
Pachetul Nativ & Vernice - Campania Collection oferă o incursiune autentică în sudul Italiei, combinând intensitatea vinurilor roșii cu prospețimea vibrantă a vinurilor albe din Campania. Un set ideal pentru degustări tematice și pentru iubitorii de vinuri mediteraneene.