Producător: Gérard Bertrand - regiunea Languedoc, Sudul Franței

Soiuri: Grenache, Cinsault și Syrah
 

Culoare: roz pal, limpede, cu reflexii diafane albăstrui care pot evolua spre nuanțe mai calde

Miros: fructe de vară combinate cu arome de fructe de pădure roșii (căpșuni, zmeură, coacăze), alături de note florale delicate de trandafir și tonuri subtile de grapefruit și ierburi fine

Gust: corp mediu, cu aciditate proaspătă și echilibrată; palat rotund, cu fructe roșii expresive, note citrice și ierburi aromatice; finish plăcut, ușor salin, persistent, cu impresii de bomboane/fructe confiate
 

Recomandări gastronomice: excelent ca aperitiv, alături de fructe de mare, salate de vară, pui la grătar aromat și preparate ușor condimentate

Alcool: 13,5% vol

Temperatura de servire: ideală la 10-12 °C
 

Vinificație: fermentație rece controlată între 15-30 zile pentru păstrarea prospețimii; parte din vinificat în baric; fără fermentație malolactică pentru a menține aciditatea naturală și prospețimea

Producător

Gérard Bertrand este un producător de vinuri premium din regiunea Languedoc-Roussillon din sudul Franței, recunoscut pentru dedicarea sa în crearea unor vinuri autentice, expresive și de înaltă calitate. Cu o experiență de peste 30 de ani în industria vinului, Gérard Bertrand este un lider în promovarea vinurilor din această regiune, fiind un ambasador al terroir-ului din sudul Franței.

Filosofia brandului se bazează pe respectul pentru natură și pentru tradițiile viticole ale regiunii. Crama utilizează metode de viticultură sustenabilă, integrând tehnici ecologice care protejează solurile și biodiversitatea locală. Strugurii sunt cultivați pe terenuri diverse, cu soluri variate care conferă vinurilor o complexitate și un caracter unic.

Gérard Bertrand produce o gamă variată de vinuri, inclusiv roșii, albe și rosé, care reflectă varietățile tradiționale ale regiunii, precum Grenache, Syrah, Carignan și Chardonnay. Vinurile sale sunt apreciate pentru echilibrul lor, structura elegantă și aromele intense de fructe, ierburi mediteraneene și condimente. Maturarea în butoaie de stejar adaugă adâncire și complexitate fiecărei sticle.

Datorită angajamentului său față de excelență și inovație, Gérard Bertrand a obținut recunoaștere internațională, iar vinurile sale sunt apreciate atât de critici, cât și de consumatori. Crama continuă să fie un simbol al vinurilor de calitate din sudul Franței, oferind o experiență autentică a terroir-ului Languedoc.