Château Poujeaux Moulis-en-Médoc 2022
Punctaj: 94 Puncte James Suckling • 94 Puncte Jeb Dunnuck • 93+ Puncte Robert Parker
Recomandat pentru consum între 2030 și 2050
Producător: Château Poujeaux – Moulis-en-Médoc, Bordeaux, Franța
Regiune: AOC Moulis-en-Médoc
Château Poujeaux 2022 este un vin remarcabil, cu o armonie perfectă între structură și finețe. Un Moulis clasic, dar modern prin eleganța texturii și precizia expresiei aromatice, ce reflectă perfect stilul distinct al domeniului: profunzime, echilibru și o evoluție lentă, grațioasă.
Note de degustare
Culoare: rubiniu intens, cu reflexe purpurii adânci
Miros: buchet complex de fructe negre, coacăze, condimente, lemn dulce, ierburi aromatice și grafit
Gust: catifelată și amplă, cu taninuri fine și o textură cremoasă; arome de mure, cassis, ciocolată neagră și mirodenii subtile; final lung, precis și elegant, cu note minerale și fructate de mare finețe
Temperatură de servire: 16–18 °C
Asocieri gastronomice: carne roșie, rață, miel la cuptor, vânat ușor, brânzeturi maturate
Soiuri & vinificație
Soiuri: 55% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 3% Petit Verdot
Vinificație: fermentație tradițională în cuve de inox și beton
Maturare: 18 luni în baricuri de stejar francez (30% noi)
Alcool: 14% vol
Ce spun criticii
94 Puncte James Suckling: „Vin structurat și taninos, cu fenolici rafinați și cremoși. Arome de coacăze negre, minerale și ierburi proaspete — cimbru, dafin. Corp mediu, taninuri ferme și catifelate, final lung și intens. Va evolua superb, un vin de pivniță cu valoare excelentă. De consumat după 2030.”
94 Puncte Jeb Dunnuck: „Culoare rubiniu intens și parfum splendid de cireșe negre, cassis, flori de primăvară și tutun fin. Corp mediu spre plin, taninuri ultra-fine și un echilibru perfect. Probabil unul dintre cele mai mari vinuri produse vreodată la Poujeaux. De băut în următoarele două decenii, dar va rezista chiar mai mult.”
93+ Puncte Parker: „Mult mai expresiv decât în faza en primeur, 2022 Poujeaux se prezintă astăzi excelent. Buchet profund de fructe negre, condimente, lemn dulce și grafit. Corp mediu spre plin, concentrat și suculent, cu taninuri catifelate și un final pur, precis, dominat de fructe negre. Un vin echilibrat, maturat 18 luni în baricuri (30% noi), cu stejar aproape imperceptibil.”
Alege Château Poujeaux Moulis-en-Médoc 2022 – un Bordeaux de rafinament, puternic și elegant, cu taninuri fine, echilibru remarcabil și un potențial excelent de învechire; o ediție care confirmă măiestria clasică a domeniului Poujeaux.
Producător
Istoria Château Poujeaux începe în Evul Mediu, când domeniul era o signorie dependentă de Latour Saint-Mambert, viitorul Château Latour. Primele vinuri de la Poujeaux au fost produse în secolul al XIX-lea, odată cu câștigarea independenței.
În 2008, proprietatea a fost cumpărată de familia Cuvelier, proprietară a Châteaux Clos Fourtet. Noii proprietari au venit cu o energie nouă și cu ambiția de a face din Poujeaux un domeniu de top. Astăzi, Poujeaux este condus de Matthieu Cuvelier și Christophe Labenne care sunt convinși că reușita Château Poujeaux depinde atât de investițiile în calitate făcute de predecesorul lor, Didier Cuvelier (renovarea completă a cramei, reglarea temperaturii, maturarea în butoaie noi) cât și de respectarea tradiției.