Château Haut-Brion Pessac-Léognan Premier Grand Cru Classé 2023
Punctaj: 99 Puncte James Suckling • 95-97 Puncte Parker • 96-98 Puncte Jeb Dunnuck
Recomandat pentru consum între 2029-2055
Producător: Château Haut-Brion - Pessac-Léognan, Bordeaux, Franța
Château Haut-Brion Pessac-Léognan Premier Grand Cru Classé 2023 este un vin de mare clasă, care exprimă cu precizie și noblețe identitatea unuia dintre cele mai legendare nume din Bordeaux. Recolta 2023 se remarcă printr-un profil mai rezervat și mai cabernetizat decât 2022, dar fără a pierde nimic din profunzimea, catifelarea și complexitatea care definesc stilul Haut-Brion. Este un vin amplu, concentrat și perfect controlat, în care puritatea fructului, textura velurată și notele minerale și fumate se îmbină într-un ansamblu sofisticat și profund. Un Premier Grand Cru Classé cu alură aristocratică, construit pentru longevitate și rafinament.
Note de degustare
Culoare: roșu profund, intens, cu reflexii violacee
Miros: coacăze negre, mure, afine, zmeură neagră, fructe de pădure sălbatice, fum fin, tutun vegetal, pământ reavăn, lemn dulce, creion, trabuc și condimente elegante
Gust: corpolent, profund și catifelat, cu straturi succesive de fruct, taninuri abundente dar mătăsoase, textură foarte fină, puritate remarcabilă și un final lung, controlat, subtil condimentat, cu accente crocante de mure și fructe de pădure
Temperatură de servire: 16-18 °C
Asocieri gastronomice: mușchi de vită, antricot maturat, miel în crustă de ierburi, rață, vânat nobil, preparate cu trufe, ciuperci sălbatice și brânzeturi maturate de mare clasă
Soiuri & vinificație
Soi: 52,3% Merlot, 38,6% Cabernet Sauvignon, 9,1% Cabernet Franc
Vinificație: asamblaj construit într-un stil mai precis și mai concentrat, cu o expresie mai accentuată de Cabernet, punând în valoare puritatea fructului, structura și caracterul autentic al terroir-ului din Pessac-Léognan
Maturare: maturat în baricuri de stejar, cu lemnul nou perfect integrat în structura vinului
Alcool: 14,5% vol
Ce spun criticii
99 Puncte James Suckling: „De o transparență și o frumusețe remarcabile, cu coacăze negre, mure, afine și note de creion, atât în nas, cât și în gust. Corpolent, cu taninuri cu granulație deschisă care umplu gura și îi dau o textură catifelată, foarte fină. Final subtil, crocant, cu accente de mure și fructe de pădure. Excepțional.”
95-97 Puncte Parker: „Haut-Brion 2023 afișează o personalitate mai marcată de Cabernet decât bogatul 2022, oferind un buchet profund, dar încă rezervat, de fructe negre sălbatice, lemn dulce, fum și creion, completat de note de trabuc, stejar nou bine integrat și condimente. Corpolent, profund și catifelat, este stratificat și concentrat, cu un nucleu dens de fruct și taninuri abundente, dar mătăsoase, care conduc spre un final lung și perfect controlat.”
96-98 Puncte Jeb Dunnuck: „Grand Vin 2023 Château Haut-Brion este mai concentrat și mai precis decât La Mission Haut-Brion, dar impresionează prin puritatea fascinantă a aromelor și gusturilor de zmeură neagră, coacăze, fum, tutun vegetal și pământ reavăn. Bogat și corpolent, cu taninuri în creștere și un nivel de puritate ieșit din comun. Ca majoritatea recoltelor de Haut-Brion, merită cel puțin un deceniu de învechire.”
Château Haut-Brion Pessac-Léognan Premier Grand Cru Classé 2023 este un Bordeaux excepțional - profund, sobru și rafinat, cu o textură impecabilă și o construcție demnă de marile sale recolte. Un vin de colecție, care îmbină forța, noblețea și precizia într-un stil atemporal, cu un potențial magnific de evoluție.
