Château Poesia Saint-Émilion Grand Cru 2020
Punctaj: 95 Puncte James Suckling • 94-96 Puncte Jeb Dunnuck • 93-95 Puncte Vinous
Recomandat pentru consum între 2025-2040
Producător: Château Poesia - Saint-Émilion, Bordeaux, Franța
Regiune: Saint-Émilion Grand Cru, Bordeaux
Stil: roșu sec, sofisticat, parfumat și stratificat
Château Poesia Saint-Émilion Grand Cru 2020 este un vin roșu elegant și expresiv, care îmbină profunzimea fructului copt cu prospețimea, mineralitatea și finețea aromatică specifice unui Saint-Émilion de clasă. Realizat din Merlot și Cabernet Franc, proveniți din cultură organică și sustenabilă, vinul exprimă un stil modern, rafinat și foarte bine echilibrat.
Ediția 2020 se remarcă printr-un profil complex, cu prune, coacăze negre, ciocolată, alune, violete, lemn dulce, pietre zdrobite și măsline. Pe palat, vinul este mediu spre plin, parfumat și stratificat, cu taninuri fine, prospețime excelentă și o textură elegantă, care pune în valoare atât concentrația fructului, cât și precizia minerală.
Maturarea îndelungată în stejar franțuzesc, cu o proporție importantă de lemn nou, adaugă profunzime, structură și nuanțe de ciocolată, condimente și lemn nobil. Este un Saint-Émilion sofisticat, cu personalitate, potrivit pentru evoluție frumoasă în sticlă.
Note de degustare
Culoare: roșu-granat, cu tente purpurii
Miros: prune, coacăze negre, ciocolată, alune, violete, lemn dulce, pietre zdrobite, măsline, condimente fine și note discrete de stejar
Gust: sec, mediu spre plin, sofisticat și elegant, cu textură stratificată, taninuri fine și prospețime excelentă. Aromele de fruct negru, prune, coacăze, ciocolată, lemn dulce și note minerale se desfășoară armonios, iar finalul este lung, parfumat și rafinat
Temperatură de servire: 16-18 °C
Asocieri gastronomice: vită, rață, miel, vânat ușor, preparate cu ciuperci, sosuri bogate, brânzeturi maturate și deserturi cu fructe roșii, fructe negre sau ciocolată
Soiuri & vinificație
Soiuri: 70% Merlot, 30% Cabernet Franc
Viticultură: cultură organică și sustenabilă
Recoltare: struguri culeși manual
Vinificație: fermentație în inox, pentru păstrarea purității fructului, prospețimii și preciziei aromatice
Maturare: 18-24 luni în butoaie de stejar franțuzesc, 80% noi, pentru structură, profunzime și complexitate
Alcool: 15% vol
Volum: 750 mL
Producție: 35.000 sticle
Ce spun criticii
95 Puncte James Suckling: „Nas complex de prune, coacăze negre, ciocolată, alune și violete. Lemn dulce. Apar și note de pietre zdrobite și măsline. Parfumat și stratificat, cu corp mediu spre plin, taninuri fine și prospețime excelentă. Un Saint-Émilion sofisticat și elegant. De băut începând din 2026.”
94-96 Puncte Jeb Dunnuck:
93-95 Puncte Vinous:
Château Poesia Saint-Émilion Grand Cru 2020 este un Bordeaux sofisticat și expresiv, cu fruct negru profund, note florale, mineralitate și taninuri fine. Un Saint-Émilion elegant și stratificat, potrivit pentru iubitorii de vinuri intense, rafinate și cu potențial de păstrare.