Château Ducru-Beaucaillou La Croix Ducru-Beaucaillou 2020

Punctaj: 95 Puncte James Suckling • 94 Puncte Jeb Dunnuck
Recomandat pentru consum între 2027 și 2045
Producător: Château Ducru-Beaucaillou - Saint-Julien, Bordeaux, Franța

La Croix Ducru-Beaucaillou 2020 este un vin remarcabil, ce depășește cu mult nivelul unui al doilea vin clasic. Eleganța și profunzimea sa îl apropie de Grand Vin-ul domeniului, păstrând însă un caracter accesibil și expresiv. Structura precisă și mineralitatea tipică terroir-ului de pietriș din Saint-Julien se împletesc cu o textură catifelată și o intensitate aromatică rar întâlnită.

Note de degustare

Culoare: rubiniu profund, cu reflexii violacee.
Miros: buchet rafinat de coacăze negre, flori uscate, coajă de portocală și grafit, completat de accente de piatră zdrobită și piper negru.
Gust: corp mediu spre plin, taninuri fine și ușor mătăsoase, echilibru excelent între fruct, aciditate și structură. Final lung, vibrant, cu note minerale și sărate care îi amplifică eleganța.

Temperatură de servire: 17-18°C
Asocieri gastronomice: vită la grătar, miel, rață, vânat ușor, brânzeturi maturate.

Soiuri & vinificație
Soiuri: 53% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 3% Petit Verdot
Vinificație: fermentație tradițională în cuve de inox cu extracție controlată pentru finețe.
Maturare: 12-16 luni în baricuri de stejar francez (60% noi).
Alcool: 14% vol

Ce spun criticii

95 Puncte James Suckling: „Arome de coacăze, flori uscate și portocală confiată. Textură fină, taninuri elegante și un final lung și precis, cu accente minerale și saline. Un vin echilibrat, luminos și plin de prospețime. De băut după 2027.”

94 Puncte Jeb Dunnuck: „Un vin ce rivalizează cu Grand Vin-ul. Aromatic intens, cu note de cassis, violete, grafit și tutun. Textură densă, taninuri suple și mineralitate frumoasă. Structurat și rafinat, cu un potențial excelent de învechire pentru următoarele două decenii.”
 

La Croix Ducru-Beaucaillou 2020 exprimă perfect noblețea terroir-ului din Saint-Julien - un Bordeaux echilibrat, rafinat și profund, cu semnătura distinctivă a casei Ducru-Beaucaillou.

Producător

Ducru-Beaucaillou este unul dintre cele mai vechi domenii din Médoc, cu peste 75 ha plantate cu 70% Cabernet Sauvignon și 30% Merlot. Istoria domeniului care-și datorează o parte din nume, Beaucaillou (piatră frumoasă), terroir-ului unic, cu pământul acoperit de pietre mari începe în secolul al XIII-lea. Din 1720 până în 1797, el a aparținut lui Jacques de Bergeron, un respectat membru al Parlamentului din Bordeaux care a reușit să-și vândă vinurile și dincolo de hotarele Franței, până în țările scandinave, unde erau deosebit de apreciate. Apoi, în 1797, el este cumpărat de prosperul comerciant Bertrand Ducru, în a cărui familie rămâne până în1866. El a investit în extinderea domeniului și a cramei, ceea ce i-a făcut pe urmași să-i adauge numele la numele domeniului. Tot în semn de respect și apreciere, unul dintre urmașii săi, avocat și purtător de cuvânt al Parlamentului, a făcut ca tradiționalul pahar de apă folosit de vorbitorii de la tribuna instituției să fie înlocuit cu un pahar de Ducru-Beaucaillou.

Din 1860, de domeniu s-a ocupat fiica lui Bertrand, Marie-Louise Ravez care a ridicat mult calitatea vinului devenit cel mai scump vin al apelațiunii. Consacrarea a venit odată cu Clasificarea din 1855, când domeniul a fost situat pe cea de-a doua treaptă a podiumului vinurilor din Bordeaux, devenind Deuxième Cru Classé.

În 1866, Ducru-Beaucaillou este vândut unui comerciant celebru, Nathaniel Johnson. Strălucitul inginer, pasionat de Médoc, s-a înconjurat de cei mai mari experți ai vremii și a modernizat proprietatea. Mai mult chiar, cu ajutorul faimosului arhitect Michel-Louis Garros a înălțat și a mărit castelul, iar nu mai puțin cunoscutul peisagist Eugène Bühler a creat parcul plantat cu specii rare. Astfel, castelul, unul dintre cele mai somptuoase din Gironde, a devenit un etalon al luxului, sofisticării și exotismului. În același timp, vinurile Ducru-Beaucaillou cucereau piață după piață.

În 1884, cu ajutorul specialiștilor săi Ernest David și Alexis Millardet, Johnson a creat celebrul ”amestec de Bordeaux”, foarte eficient în combaterea mucegaiului. Mai târziu, în 1904, el devenea primul președinte al Syndicat des Grands Crus Classé din Médoc. Din nefericire, Primul Război Mondial și prohibiția americană i-au afectat foarte grav afacerile și, cu inima strânsă, s-a văzut nevoit să se despartă de Ducru-Beaucaillou, pe care l-a vândut în 1928 lui Fernand Odon Desbarats, un înstărit negustor de vinuri din Médoc. La rândul lui, Debarats a fost victima Marii Crize din anii 1930 și a scos proprietatea la vânzare după numai 10 ani. Vânzarea a trenat câțiva ani, iar, până la urmă, în 1942, domeniul a fost arendat lui Francis Borie, negustor prosper și proprietar al unui grand cru din Pauillac, Château Haut Batailley.

În 1959, Jean-Eugène Borie a preluat afacerea de la tatăl său, a renunțat la negoț și s-a dedicat în întregime domeniului, restaurând viile și crama. Rodul eforturilor sale s-a făcut simțit în a doua jumătate a anilor 1950, când Ducru-Beaucaillou a devenit unul dintre producătorii de frunte din Bordeaux, reputație pe care și-o păstrează și azi.

Monique Borie, soția lui Jean-Eugène, a fost președintele Consiliului de administrație din 1998 până în 2020, când a decis să se retragă. Ea trăiește în continuare la castel, fiind o prezență discretă și rafinată.

Acum, după șaizeci de ani, Bruno-Eugène, continuă cu succes munca părinților săi. Perfecționist neobosit, tocmai a lansat un plan pe 10 ani pentru ”reconstrucția sustenabilă” a viilor și cramei. Restaurarea castelului i-a fost încredințată lui Sarah Poniatowska, fiica fostului monarh polonez Stanislas al II-lea. Acestea, precum și punctajele superlative acordate ediției 2019 demonstrează că Ducru-Beaucaillou se află la apogeu.