Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia Macán 2014
Punctaj: 94 Puncte Parker • 94 Puncte James Suckling
Recomandat pentru consum între 2019-2024
Producător: Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia - Rioja, Spania
Proprietar: familia Álvarez
Oenolog: Gonzalo Iturriaga de Juan
Apelațiune: Rioja DOCa
Stil: roșu sec, modern, structurat și elegant
Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia Macán 2014 este vinul-fanion al domeniului și una dintre cele mai importante expresii moderne ale regiunii Rioja. Născut din colaborarea dintre Benjamin de Rothschild și Vega Sicilia, Macán urmărește să exprime un Tempranillo de mare precizie, construit pe selecție riguroasă, maturare atentă și evoluție lentă la sticlă.
Vinul este produs din Tempranillo provenit din vițe vechi de aproximativ 40 de ani, cu struguri atent selecționați din cele mai bune loturi. Profilul aromatic este intens și profund, cu prune negre, ciocolată, fructe negre, note de pământ, frunze, condimente dulci și accente fine de fum. Pe palat, este fin, delicat și elegant, dar în același timp concentrat și puternic, cu taninuri bogate, bine integrate, structură serioasă și final lung, mineral și persistent.
Fermentația are loc în butoaie de stejar franțuzesc, iar maturarea se desfășoară timp de 16-18 luni în butoaie de stejar cu granulație extra fină. După îmbuteliere, vinul petrece minimum trei ani la sticlă înainte de lansare, pentru a dobândi echilibru, profunzime și finețe. Recolta 2014 se remarcă prin austeritate nobilă, ritm lent de evoluție și caracter serios, cu o expresie modernă, dar bine ancorată în identitatea Rioja.
Note de degustare
Culoare: roșu-purpuriu închis
Miros: prune negre, ciocolată, fructe negre, pământ, frunze, condimente dulci, fum și accente minerale fine
Gust: sec, fin, delicat și elegant, cu atac de prune negre și ciocolată, textură cărnoasă și taninuri bogate, fine și bine integrate. Aromele de fruct negru, prune, ciocolată, condimente dulci și fum se dezvoltă într-un profil concentrat, serios și foarte bine structurat. Finalul este mineral, lung, persistent și rafinat
Temperatură de servire: 18 °C
Decantare recomandată: 1-2 ore înainte de servire
Asocieri gastronomice: preparate cu sos din vită, vițel sau miel, carne roșie la cuptor, vânat, tocănițe fine, brânzeturi maturate și deserturi cu ciocolată neagră
Soiuri & vinificație
Soi: Tempranillo
Vârsta vițelor: aproximativ 40 de ani
Origine struguri: cele mai bune loturi ale domeniului, Rioja, Spania
Vinificație: fermentație în butoaie de stejar franțuzesc
Maturare: 16-18 luni în butoaie de stejar cu granulație extra fină
Maturare la sticlă: minimum 3 ani înainte de lansare
Îmbuteliere: mai 2016
Producție: 66.085 sticle standard, 2.042 Magnum, 86 Double Magnum și 25 Imperial
Alcool: 14,5% vol
Volum: 750 mL
Ce spun criticii
94 Puncte Parker: „Vinul a fermentat în cuve de lemn, cu drojdii inoculate, și a fost maturat 16-18 luni în baricuri noi. Producătorul urmărește o maturare la sticlă de aproximativ trei ani înainte de lansare. Macán 2014 evoluează lent, este compact, cu mulți taninuri, iar timpul petrecut la sticlă îi face bine. Este concentrat și puternic, cu tipicitatea soiului și a zonei, plus austeritatea caracteristică acestei părți din Rioja. Un Tempranillo serios, modern și bine realizat, cu note de condimente dulci și fum, care va continua să evolueze frumos.”
94 Puncte James Suckling: „Nas de fructe negre, cu accente mai profunde de pământ și frunze. Pe palat, este suplu, cu profunzime, putere și taninuri moi. Profunzimea este impresionantă, iar lungimea remarcabilă. Final puternic, cu note de prune negre. Mai bun din 2020 încolo.”
Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia Macán 2014 este un Rioja modern, serios și profund, cu structură solidă, taninuri fine și un profil elegant de prune negre, ciocolată, condimente și fum. Este o alegere potrivită pentru iubitorii de Tempranillo rafinat, cu semnătura Vega Sicilia și o expresie distinctă a regiunii Rioja.