Pachet European Sparkling Collection

Recomandat pentru consum între 2024-2028
Producători: Domaine Nathalie et Gilles Fèvre, Von Winning, Casa Santa Eulália, Ruggeri, Ferghettina, Pere Mata - Europa
 

Pachetul European Sparkling Collection reunește șase stiluri diferite de vinuri spumante din cele mai importante regiuni ale Europei: Crémant de Bourgogne, Sekt german, Espumante portughez, Prosecco Superiore DOCG, Franciacorta și Cava. Un set complet și versatil, ideal pentru degustări comparative, evenimente sau pentru a descoperi diversitatea stilurilor de spumante europene, de la Extra Brut foarte sec până la Extra Dry elegant și fructat.

Note de degustare - Domaine Nathalie et Gilles Fèvre Crémant de Bourgogne Extra Brut
Culoare: galben-pai luminos, cu perlaj fin și persistent
Miros: citrice, măr verde, flori albe și note fine de drojdii
Gust: sec, precis și elegant, cu aciditate vibrantă și final mineral, curat
Temperatură de servire: 6-8 °C
Asocieri gastronomice: aperitive, fructe de mare, brânzeturi fine

Note de degustare - Von Winning Riesling Extra Brut Sekt
Culoare: galben deschis, cu perlaj fin
Miros: lime, măr verde, flori și note minerale
Gust: foarte proaspăt și crocant, cu aciditate ridicată și final lung, citric și revigorant
Temperatură de servire: 6-8 °C
Asocieri gastronomice: sushi, preparate asiatice, pește, aperitive fresh

Note de degustare - Casa Santa Eulália Espumante Bruto 2022
Culoare: galben-pai luminos, cu perlaj delicat
Miros: citrice, flori albe și note minerale
Gust: proaspăt și echilibrat, cu aciditate plăcută și final curat și revigorant
Temperatură de servire: 6-8 °C
Asocieri gastronomice: aperitive, fructe de mare, tapas

Note de degustare - Ruggeri „Giall’Oro” Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
Culoare: galben-pai strălucitor, perlaj fin
Miros: pară, piersică albă, flori de salcâm și citrice delicate
Gust: elegant și fructat, cu echilibru între prospețime și o ușoară dulceață; final armonios
Temperatură de servire: 6-8 °C
Asocieri gastronomice: aperitive, deserturi ușoare, fructe de mare

Note de degustare - Ferghettina Franciacorta Brut NV
Culoare: galben auriu deschis, perlaj fin și persistent
Miros: citrice, măr copt, pâine prăjită și note fine de drojdii
Gust: cremos și elegant, cu aciditate bine integrată și final lung și rafinat
Temperatură de servire: 6-8 °C
Asocieri gastronomice: preparate fine, pește, risotto, brânzeturi

Note de degustare - Pere Mata Cava Brut Reserva
Culoare: galben-pai cu reflexii aurii
Miros: fructe albe, citrice, note de drojdii și pâine prăjită
Gust: echilibrat, proaspăt și ușor cremos, cu final persistent și elegant
Temperatură de servire: 6-8 °C
Asocieri gastronomice: aperitive, tapas, pește, preparate ușoare
 

Pachetul European Sparkling Collection oferă o experiență completă a vinurilor spumante europene, evidențiind diferențele de stil, terroir și tehnică de producție. Un set ideal pentru degustări, evenimente sau pentru cei care doresc să exploreze universul spumantelor premium.