A.H. Riise Non Plus Ultra Ambre d’Or Excellence Rom 700 mL - 42%
Categorie: Rom
Producător: A.H. Riise Spirits - Danemarca
Volum alcoolic: 42% vol
Volum: 0,7 L
 

A.H. Riise Non Plus Ultra Ambre d’Or Excellence este o ediție exclusivă din gama ultra-premium a celebrului producător danez, dedicată colecționarilor și iubitorilor de romuri fine. Inspirat de strălucirea aurului și de rafinamentul coniacurilor vechi, acest rom este obținut prin selecția celor mai rare și vechi distilate din Indiile de Vest, maturate în butoaie de stejar francez care au conținut anterior vinuri dulci și aromate.

Rezultatul este un rom excepțional, cu o complexitate aromatică impresionantă, echilibru perfect și o textură bogată, catifelată și elegantă - o veritabilă capodoperă a măiestriei A.H. Riise.
 

Note de degustare
Culoare: chihlimbar intens, cu reflexe aurii și nuanțe de mahon.
Miros: complex și rafinat, cu arome de fructe confiate, vanilie, miere, stafide, caramel și note ușoare de portocală.
Gust: catifelat, bogat și echilibrat, cu tonuri dulci de miere, caise uscate, ciocolată albă și lemn de stejar fin.
Final: lung, cremos și elegant, cu note persistente de fructe exotice, condimente și caramel.
 

Asocieri și servire
Se savurează simplu, la temperatura camerei, într-un pahar de tip snifter, pentru a-i aprecia complexitatea. Ideal pentru colecționari și ocazii speciale, datorită rafinamentului și profunzimii sale.

Producător

A.H. Riise este un producător de rom cu origini în secolul al XIX-lea, fondat de farmacistul danez Albert Heinrich Riise în insula St. Thomas din Caraibe. Inspirat de bogăția botanicului tropical și de tradițiile locale, Riise a început să producă romuri și lichioruri artizanale, inițial pentru uz medical, apoi pentru consum rafinat, câștigând rapid aprecierea atât în Danemarca, cât și în coloniile din Indiile de Vest.

Romurile A.H. Riise sunt obținute din melasă de trestie de zahăr, printr-un proces atent de distilare și maturare în butoaie de stejar american, majoritatea dintre ele foste butoaie de bourbon. Acestea sunt îmbuteliate în loturi mici, ceea ce permite controlul calității și oferă consistență în expresiile aromatice. Fiecare blend este realizat manual, cu accent pe profunzime, rotunjime și un profil gustativ bogat.

Brandul este astăzi recunoscut pentru expresiile sale elegante și complexe, care variază de la romuri tinere și vibrante până la sortimente maturate cu titlul de XO sau Non Plus Ultra, multe dintre ele lansate în ediții limitate și cu ambalaje de colecție.

A.H. Riise reprezintă astăzi o punte între istoria colonială și meșteșugul modern al romului, oferind băuturi deosebite pentru cunoscători, colecționari și cei care apreciază rafinamentul în fiecare detaliu.