El Ron Prohibido Reserva Añejo 22 Ani Rom 700 mL - 40%
Categorie: Rom
Producător: Cervecería del Pacífico - Mexic
Volum alcoolic: 40% vol
Volum: 0,7 L
El Ron Prohibido Reserva Añejo 22 Ani este expresia supremă a rafinamentului mexican în arta romului. Această ediție de colecție reprezintă vârful gamei „El Ron Prohibido”, obținută printr-un proces de maturare complex, în sistem solera, timp de până la 22 de ani, în butoaie de stejar care au găzduit anterior vin dulce Pedro Ximénez. Rezultatul este un rom cu o profunzime aromatică rară și o eleganță desăvârșită.
Aromele sale sunt intense și bogate, cu note de caramel, melasă, ciocolată neagră, prune confiate, vanilie și condimente dulci. Gustul este dens, catifelat și perfect echilibrat, cu o textură mătăsoasă și un final lung, cald și persistent, care lasă impresia unui desert lichid rafinat.
Note de degustare
Culoare: mahon închis, cu reflexe de cupru.
Miros: complex și profund, cu arome de caramel, vanilie, fructe uscate, ciocolată și lemn nobil.
Gust: catifelat și amplu, cu note de melasă, prune, miere, ciocolată neagră și condimente dulci.
Final: lung, bogat și elegant, cu accente de vin dulce, caramel și stejar fin.
Asocieri și servire
Se savurează cel mai bine simplu, la temperatura camerei, pentru a-i descoperi complexitatea. Ideal alături de ciocolată neagră, deserturi cu caramel sau trabucuri de calitate. Un rom de excepție, dedicat colecționarilor și iubitorilor de rafinament autentic.
Producător
El Ron Prohibido este un producător mexican de rom, cu rădăcini adânci în tradiţia istorică a romului din Chiapas, caracterizat de o poveste captivantă și ingrediente locale autentice. Brandul readuce la viață o rețetă exclusivistă din perioada prohibiției, adaptată la terroir-ul mexican.
Romul se produce din melasă pură cultivată în regiune, fermentată și distilată în mod artizanal, după o metodă tradițională. Maturarea se realizează în butoaie de stejar american, folosite anterior pentru whiskey, în stil solera, ceea ce îi conferă o textură complexă și un echilibru bogat între dulceață, note lemnoase și accente de condimente.
Cu o gamă variată - de la ediţii tinere la expresii 12 ani - El Ron Prohibido se remarcă prin eleganţă și caracter distinct: fiecare expresie oferă o simbioză între aroma autentică de molasă, tonuri de ciocolată, caramel și fructe uscate, dar și o tentă subtilă de vanilie și condimente exotice.
Astăzi, El Ron Prohibido este recunoscut drept un rom premium mexican, admirat pentru echilibrul rafinat între tradiţie şi inovaţie și pentru prezentarea distinsă care aduce o notă de secol XX în lumea romului contemporan.