Aromele sunt clare și vibrante, cu note proaspete de agavă verde, citrice (lime, grapefruit) și accente fine de ierburi aromatice și floare de agave. Gustul este curat, neted și echilibrat, cu o textură ușor uleiată și senzație ușor dulce, urmată de note subtile de piper alb și lemn tânăr. Finalul este unul scurt spre mediu, integrând prospețimea agavei, o ușoară mineralitate și o urmă reconfortantă de lămâie, oferind un ritm revigorant și natural.

Corralejo Blanco este ideal atât pentru savurare simplă, fără aditivi, cât și pentru bază în cocktailuri clasice precum Margarita, Paloma sau Tequila Sunrise. Este o tequila autentică, accesibilă și expresivă, perfectă pentru iubitorii de agave pură și eleganță mexicană.

Producător

Corralejo este un producător mexican de tequila premium, cu tradiție familială și rădăcini în statul Querétaro. Înființată în anii ’80 de familia Sauza‑Vidrio, distileria combină metode artizanale cu inovație și pasiune pentru agave de calitate.

Filosofia brandului se bazează pe selecția riguroasă a agavelor albastre („Blue Weber Agave”) cultivate în zone selecte, caracterizate prin climat arid și sol calcaros. Maturarea plantelor în pământ tare, urmată de un proces atent de coacere lentă în cuptoare tradiționale și fermentare naturală, asigură un profil aromatic autentic — dominat de note vegetale, subțiri accente dulci și textură curată.

Distilarea se realizează în alambicuri de cupru, ocazie cu care echipa pune accent pe puritate și finețe, reducând compușii nedoriți. Toată gama Corralejo — Blanco, Reposado, Añejo, Extra Añejo — reflectă stilul clar și rafinat al tequila‑ului de înaltă calitate, cu maturare în butoaie de stejar ce adaugă profunzime aromelor și eleganță.

Astăzi, Corralejo este recunoscut pentru consistența, finețea și caracterul definitoriu, poziționându‑se ca un brand apreciat de cunoscători, păstrând totodată o legătură puternică cu originea și tradiţia autentică mexicană.