Aromele debută cu tonuri calde de vanilie, caramel blond și stejar fin, completate de o adiere subtilă a agavei proaspete și a citricelor coapte. Gustul este rotund și catifelat, evidențiind note de miere, agavă caramelizată și o nuanță plăcută de condimente ușoare – scorțișoară sau piper alb – care îmbogățesc experiența gustativă fără a o domina. Textura este ușor uleioasă, oferind o senzație netedă și reconfortantă.

Finalul este mediu, echilibrat și persistent, cu accente de vanilie, lemn dulce și o urmă reminescentă de agavă, care se potrivește atât consumului simplu, cât și utilizării în cocktailuri sofisticate.

Corralejo Reposado este alegerea ideală pentru cei care doresc să savureze o tequila maturată cu caracter și rafinament, dar accesibilă și versatilă, perfectă pentru a fi integrată în experiențe mixologice fine sau în momente de relaxare.

Producător

Corralejo este un producător mexican de tequila premium, cu tradiție familială și rădăcini în statul Querétaro. Înființată în anii ’80 de familia Sauza‑Vidrio, distileria combină metode artizanale cu inovație și pasiune pentru agave de calitate.

Filosofia brandului se bazează pe selecția riguroasă a agavelor albastre („Blue Weber Agave”) cultivate în zone selecte, caracterizate prin climat arid și sol calcaros. Maturarea plantelor în pământ tare, urmată de un proces atent de coacere lentă în cuptoare tradiționale și fermentare naturală, asigură un profil aromatic autentic — dominat de note vegetale, subțiri accente dulci și textură curată.

Distilarea se realizează în alambicuri de cupru, ocazie cu care echipa pune accent pe puritate și finețe, reducând compușii nedoriți. Toată gama Corralejo — Blanco, Reposado, Añejo, Extra Añejo — reflectă stilul clar și rafinat al tequila‑ului de înaltă calitate, cu maturare în butoaie de stejar ce adaugă profunzime aromelor și eleganță.

Astăzi, Corralejo este recunoscut pentru consistența, finețea și caracterul definitoriu, poziționându‑se ca un brand apreciat de cunoscători, păstrând totodată o legătură puternică cu originea și tradiţia autentică mexicană.