Tomintoul 15 Ani Peaty Tang Single Malt Scotch Whisky 700 mL - 40%
Categorie: Whisky
Producător: Tomintoul Distillery - Ballindalloch, Speyside, Scoția
Volum alcoolic: 40% vol
Volum: 0,7 L
 

Tomintoul 15 Ani Peaty Tang este o expresie unică a distileriei din Speyside, renumită pentru stilul său blând și echilibrat, dar care în acest caz explorează o latură afumată rar întâlnită în regiune. Realizat din malț uscat cu fum de turbă și maturat timp de 15 ani în butoaie de stejar american ex-bourbon, acest single malt reușește să îmbine finețea și eleganța Speyside-ului cu profunzimea aromelor afumate de tip Islay.

Rezultatul este un whisky complex, cu o textură catifelată, note dulci de miere și vanilie, echilibrate de tonuri subtile de fum, lemn și condimente. „Peaty Tang” reflectă perfect filozofia Tomintoul: rafinament, echilibru și o atingere distinctivă de caracter.

Note de degustare
Culoare: chihlimbar luminos, cu reflexe aurii.
Miros: elegant și expresiv, cu note de fum ușor, miere, vanilie, citrice și malț dulce.
Gust: catifelat și echilibrat, cu arome de fructe galbene, caramel, miere, condimente fine și o ușoară tentă de turbă.
Final: lung, rafinat și armonios, cu accente de fum blând, vanilie și stejar prăjit.

Asocieri și servire
Se savurează simplu, pentru a-i aprecia echilibrul între dulceață și notele afumate, sau cu o picătură de apă pentru a deschide aromele subtile. Ideal pentru cei care doresc să descopere un whisky afumat, dar elegant, în stil Speyside.

Producător

Tomintoul este o distilerie de whisky single malt din Scoția, situată în regiunea Speyside, renumită pentru tradiția sa în producția de whisky-uri rafinate și echilibrate. Înființată în 1965, Tomintoul este cunoscută pentru abilitățile sale de a crea whisky-uri cu un caracter distinctiv, ce reflectă pe deplin esența regiunii Speyside, o zonă de renume mondial pentru calitatea whisky-urilor sale.

Tomintoul produce whisky-uri cu un profil aromatic complex, caracterizate prin note de fructe, vanilie și un caracter ușor floral, completate de un finish delicat și catifelat. Aceste whisky-uri sunt obținute din cele mai bune ingrediente, inclusiv orz de înaltă calitate și apă pură din surse locale. Procesul de distilare are loc în alambicuri tradiționale de cupru, iar maturarea whisky-ului se face în butoaie de stejar de calitate superioară, adesea utilizate pentru sherry sau bourbon, ceea ce adaugă complexitate și profunzime aromei.

Tomintoul este apreciat pentru finețea și echilibrul whisky-urilor sale, care sunt potrivite atât pentru începători, cât și pentru cunoscători. Gama sa include expresii mature, care oferă o experiență gustativă sofisticată, cu note de fructe coapte, nuci prăjite și condimente subtile.

Astăzi, Tomintoul rămâne un brand de prestigiu în lumea whisky-urilor scoțiene, fiind respectat atât pentru respectul său față de tradiție, cât și pentru abilitatea de a produce whisky-uri moderne, dar cu o adâncă rădăcină în istoria distilării din Speyside.