Château Angélus 1er Grand Cru Classé A 2016
Punctaj: 100 Puncte Wine Enthusiast • 99 Puncte James Suckling • 98+ Puncte Parker
Recomandat pentru consum între 2025 și 2060
Producător: Château Angélus - Saint-Émilion Grand Cru Classé A, Bordeaux, Franța
Descoperă Château Angélus 2016, un vin legendar din Saint-Émilion, considerat unul dintre cele mai mari vinuri bordeleze ale ultimelor decenii. Cu o structură impresionantă, o profunzime aromatică de excepție și o eleganță desăvârșită, acest Grand Cru Classé A reprezintă expresia supremă a rafinamentului și a preciziei oenologice semnate Hubert de Boüard.
Note de degustare
Culoare: Roșu-granat profund, dens și strălucitor.
Miros: Arome complexe de mure coapte, prune negre, anason stelat, trandafir, lemn de creion și tutun dulce, completate de accente subtile de mentă, fum de lemne și condimente exotice.
Gust: Catifelat și plin de forță, cu taninuri fine, dar dense. Corp mediu spre plin, cu echilibru impecabil între opulență și prospețime. Final de o lungime remarcabilă, persistent, cu straturi succesive de fructe negre, condimente și nuanțe balsamice.
Temperatură de servire: 16-18°C
Asocieri gastronomice: carne de vită maturată, mușchi de vită Wellington, miel la cuptor cu ierburi, brânzeturi fine și preparate gourmet pe bază de trufe.
Soiuri & vinificație
Soiuri: 60% Merlot, 40% Cabernet Franc
Vinificație: recoltare manuală, selecție strictă a strugurilor, fermentație în cuve de stejar, cu macerare prelungită pentru extracția optimă a aromelor.
Maturare: 22 luni în baricuri de stejar francez 100% noi, pentru rafinament și profunzime aromatică.
Alcool: 14,5% vol
Ce spun criticii
100 Puncte Wine Enthusiast: „Un vin opulent, parfumat, cu taninuri dense și straturi intense de prune negre și condimente. Pe palatin, are structură fermă, echilibrată de bogăția fructului. Un nucleu solid, sec, oferă rafinament și potențial de învechire. De băut din 2025.”
99 Puncte James Suckling: „Arome subtile și profunde de mure, pământ ud și tutun dulce, cu accente de condimente. Corpolent, vertical și profund, cu taninuri ferme și perfect echilibrate. Persistă minute în șir. Unul dintre cele mai bune Angélus realizate vreodată. Recomandat după 2025.”
98+ Puncte Parker: „Explozie de arome de mure, cireșe negre și prune zemoase, cu tonuri de anason, trandafir, mentă și lemn de creion. Pe palatin, opulent, dar proaspăt, cu taninuri catifelate și un postgust de o lungime epică. Un vin generos, stratificat și irezistibil, de o eleganță rară.”
Château Angélus 2016 este o capodoperă a eleganței bordeleze, un vin de colecție ce combină finețea, intensitatea și complexitatea într-un echilibru perfect. O experiență senzorială unică, menită să impresioneze chiar și cei mai exigenți cunoscători.
Producător
Château Angélus, unul dintre cei mai apreciați producători din Saint-Emilion, a devenit 1er Grand Cru Classé la reclasificarea din 1996 a Saint-Émilion-ului. Contele Maurice de Boüard, străbunicul actualului proprietar, a cumpărat domeniul în 1921. După cel de-al doilea război mondial, fii săi au unit cealaltă proprietate a familiei, Château Mazerat, cu Château Angélus, sub numele celei din urmă. În 1985, domeniul de 23,4 ha a fost preluat de Hubert de Boüard de Laforest și de verișorul său Jean-Bernard Grenie care l-au dus la rangul și faima sa actuală. Iubitor al Burgundiei și adept al viticulturii organice, Hubert de Boüard produce azi unul dintre cele mai renumite vinuri roșii din întreaga lume.