Château Angélus 1er Grand Cru Classé A 2016
Punctaj: 100 Puncte Wine Enthusiast • 99 Puncte James Suckling • 98+ Puncte Parker
Recomandat pentru consum între 2025-2060
Producător: Château Angélus - Saint-Émilion, Bordeaux, Franța
Clasificare: Premier Grand Cru Classé A
Regiune: Saint-Émilion, Bordeaux
Stil: roșu sec, opulent, rafinat și profund
Château Angélus 1er Grand Cru Classé A 2016 este una dintre marile ediții moderne ale acestui domeniu emblematic din Saint-Émilion. Apreciat cu 100 Puncte Wine Enthusiast, vinul impresionează prin profunzime aromatică, structură fermă, eleganță și o capacitate remarcabilă de evoluție.
Semnat de Hubert de Boüard, Angélus 2016 exprimă perfect echilibrul dintre opulența Merlot-ului și noblețea Cabernet
Franc-ului. Merlot-ul aduce volum, catifelare și fruct negru generos, în timp ce Cabernet Franc-ul oferă prospețime, tensiune, finețe florală și accente condimentate. Rezultatul este un Saint-Émilion amplu, sofisticat și memorabil, cu taninuri dense, dar rafinate, și un final de mare clasă.
Profilul aromatic este complex și seducător, cu mure coapte, cireșe negre, prune negre, prune zemoase, anason stelat, trandafir, mentă, pământ ud, tutun dulce, lemn de creion, fum de lemne, condimente exotice și nuanțe balsamice. Pe palat, vinul este mediu spre corpolent, opulent, proaspăt și perfect echilibrat, cu taninuri catifelate, straturi intense de fructe negre și un postgust foarte lung, elegant și persistent.
Note de degustare
Culoare: roșu-granat profund, dens și strălucitor
Miros: mure coapte, cireșe negre, prune negre, prune zemoase, anason stelat, trandafir, mentă, pământ ud, tutun dulce, lemn de creion, fum de lemne și condimente exotice
Gust: sec, mediu spre corpolent, catifelat și profund, cu taninuri dense, fine și foarte bine integrate. Aromele de mure, prune negre, cireșe negre, anason, trandafir, tutun dulce, mentă, fum și condimente se dezvoltă în straturi ample, susținute de prospețime și echilibru. Finalul este foarte lung, persistent, rafinat și balsamic
Temperatură de servire: 16-18 °C
Asocieri gastronomice: carne de vită maturată, mușchi de vită Wellington, miel la cuptor cu ierburi, vânat, rață, preparate cu trufe, ciuperci de pădure, sosuri rafinate și brânzeturi fine maturate
Soiuri & vinificație
Soiuri: 60% Merlot, 40% Cabernet Franc
Recoltare: manuală, cu selecție strictă a strugurilor
Vinificație: fermentație în cuve de stejar, cu macerare prelungită, pentru extracția atentă a aromelor, culorii și taninurilor
Maturare: 22 luni în baricuri de stejar francez, 100% noi, pentru profunzime, structură și integrarea notelor fine de condimente, tutun, fum și lemn nobil
Alcool: 14,5% vol
Volum: 750 mL
Ce spun criticii
100 Puncte Wine Enthusiast: „Un vin opulent și parfumat, cu taninuri dense și straturi intense de prune negre și condimente. Pe palat, are structură fermă, echilibrată de bogăția fructului. Nucleul solid și sec oferă rafinament și potențial excelent de învechire. De băut din 2025.”
99 Puncte James Suckling: „Arome subtile și profunde de mure, pământ ud și tutun dulce, completate de accente condimentate. Corpolent, vertical și profund, cu taninuri ferme și perfect echilibrate. Persistă minute în șir. Unul dintre cele mai bune Angélus realizate vreodată. Recomandat după 2025.”
98+ Puncte Parker: „Explozie de arome de mure, cireșe negre și prune zemoase, cu tonuri de anason, trandafir, mentă și lemn de creion. Pe palat, este opulent, dar proaspăt, cu taninuri catifelate și un postgust de lungime epică. Un vin generos, stratificat și irezistibil, de o eleganță rară.”
Château Angélus 1er Grand Cru Classé A 2016 este o capodoperă a eleganței bordeleze, un vin de colecție care îmbină intensitatea, finețea și complexitatea într-un echilibru remarcabil. O ediție profundă, rafinată și longevivă, destinată iubitorilor de Saint-Émilion la cel mai înalt nivel.
