Château Siaurac Lalande de Pomerol 2018
Punctaj: 91 Puncte James Suckling
Recomandat pentru consum între 2024-2032
Producător: Château Siaurac - Lalande de Pomerol, Bordeaux, Franța

Château Siaurac Lalande de Pomerol 2018 este un vin roșu elegant și atrăgător, care exprimă farmecul clasic al malului drept într-un stil suplu, armonios și foarte plăcut de băut. Recolta 2018 oferă aici un profil generos și echilibrat, în care fructul copt, notele fine de ciocolată și accentele condimentate se reunesc într-un ansamblu rotund și expresiv. Este un vin accesibil, dar bine construit, potrivit atât pentru consum actual, cât și pentru câțiva ani de păstrare.

Note de degustare
Culoare: roșu rubiniu profund, luminos și elegant
Miros: prune coapte, ciocolată, condimente fine și accente discrete de alună
Gust: mediu ca structură, suplu și echilibrat, cu taninuri rotunde, fruct bine conturat și un final proaspăt, savuros și armonios

Temperatură de servire: 16-18 °C
Asocieri gastronomice: vită, porc la cuptor, rață, paste cu sosuri bogate, ciuperci, brânzeturi semi-maturate și maturate

Soiuri & vinificație
Soiuri: asamblaj bordelez specific proprietății, dominat de Merlot
Vinificație: vinificat pentru a păstra expresia fructului, suplețea texturii și echilibrul general al vinului
Maturare: maturat pentru a integra structura și pentru a susține stilul elegant și accesibil
Alcool: 14% vol

Ce spun criticii
91 Puncte James Suckling: "Un vin roșu suplu și atrăgător, cu prune și ciocolată, alături de accente de condimente și alună. Mediu ca structură, cu taninuri rotunde și un final proaspăt, savuros."
 

Château Siaurac Lalande de Pomerol 2018 este un Bordeaux plăcut și bine echilibrat, în care fructul copt și textura rotundă sunt completate de un final proaspăt și condimentat fin. Un Lalande de Pomerol elegant și accesibil, ideal pentru mesele de zi cu zi mai bune sau pentru cei care caută un vin clasic de mal drept, ușor de apreciat.

Producător

Château Siaurac are o istorie care datează de la 1832, când se afla în proprietatea familiei Guichard. Cu 36,5 ha de vie, un castel superb, un parc și grădini perfect întreținute, domeniul este considerat a fi cel mai frumos din Lalande de Pomerol. Pentru o vreme, domeniul a aparținut lui Paul și Aline Goldschmidt, cei care l-au adus ca și consultant pe celebrul Stéphane Derenoncourt. După plecarea acestuia, consultant a devenit Dr. Alain Raynaud, cel care a condus Union des Grands Crus de Bordeaux între 1994-2000 și este acum președinte al Grand Cercle des Vins de Bordeaux. Lucrurile s-au schimbat după ce, în martie 2014 familia Goldschmidt a vândut o mare parte din acțiuni lui François Pinault, proprietar al Château Latour, și grupului Artemis. În 2017, Paul Goldschmidt s-a retras cu totul, iar domeniul este administrat acum de grupul Artemis.  Începând din 2008, la Château Siaurac s-a practicat numai viticultură sustenabilă, iar odată cu ediția 2016 aici se vor folosi numai tehnici organice și biodinamice.