Château Siaurac Lalande de Pomerol 2022
Punctaj: 92 Puncte James Suckling • 91 Puncte Parker • 90 Puncte Jeb Dunnuck
Recomandat pentru consum între 2027-2036
Producător: Château Siaurac - Lalande-de-Pomerol, Bordeaux, Franța
Regiune: Lalande-de-Pomerol, Bordeaux
Stil: roșu sec, generos, catifelat și condimentat
Château Siaurac Lalande de Pomerol 2022 este un Bordeaux de mal drept seducător, aromat și foarte bine echilibrat, care pune în valoare stilul catifelat și expresiv al apelațiunii Lalande-de-Pomerol. Este un vin generos, dar nu greoi, construit pe fruct copt, taninuri șlefuite, condimente calde și o prospețime suficientă pentru a susține evoluția în sticlă.
Cupajul de Merlot, Cabernet Franc și Malbec oferă un profil mai complex decât multe expresii clasice din zonă. Merlotul aduce rotunjime, prune, cassis și textură cremoasă, Cabernet Franc contribuie cu finețe florală, prospețime și eleganță aromatică, iar Malbecul adaugă culoare, intensitate și o notă condimentată mai profundă. Rezultatul este un Lalande-de-Pomerol modern, parfumat și foarte plăcut, cu suficientă structură pentru păstrare până în următorul deceniu.
Ediția 2022 se remarcă prin arome de prune, cassis, mure, fructe negre zdrobite, paprika, ardei uscat, ierburi aromatice și note florale discrete. Gustul este mediu spre plin, cremos și catifelat, cu taninuri coapte, foarte bine șlefuite, fruct parfumat și final lung, suculent și armonios. Este un vin care va câștiga în profunzime după 2027, dar care promite deja un stil expresiv, generos și convingător.
Note de degustare
Culoare: roșu rubiniu închis, cu nuanțe violet profunde și aspect concentrat
Miros: prune, cassis, mure, fructe negre zdrobite, paprika, ardei uscat, ierburi aromatice, note florale discrete și accente fine de pământ umed
Gust: sec, mediu spre plin, cremos și catifelat, cu taninuri coapte, foarte bine șlefuite. Fructul este parfumat și intens, cu
note de prune, cassis, mure, condimente calde și ierburi fine, iar finalul este lung, suculent, proaspăt și armonios
Temperatură de servire: 15-16 °C
Asocieri gastronomice: rață confiată, friptură de porc cu ierburi, miel la cuptor, vită în sos, paste cu ciuperci, tajine, curry ușor condimentat, legume coapte și brânzeturi semimaturate
Soiuri & vinificație
Soiuri: 74% Merlot, 20% Cabernet Franc, 6% Malbec
Vinificație: fermentație în cuve, cu extracție blândă pentru păstrarea fineții aromatice, a texturii catifelate și a caracterului suculent al fructului
Maturare: maturare în baricuri și cuve, cu integrare echilibrată a lemnului, pentru rotunjime, structură și complexitate, fără a încărca profilul fructat al vinului
Alcool: 14,5% vol
Volum: 750 mL
Ce spun criticii
92 Puncte James Suckling: „Paprika, prune, ardei tocați și ierburi uscate. Cremos, plin, cu taninuri coapte și foarte bine polisate, care susțin un fruct aromat, condimentat și intens. 74% Merlot, 20% Cabernet Franc și 6% Malbec. De băut din 2027.”
91 Puncte Parker: „Un vin elegant și energic. Arome de cassis, mure și fructe negre, completate de note florale fine. Corp mediu spre plin, rotund și învăluitor, cu o textură delicată și taninuri catifelate. Final fructat, lung și proaspăt.”
90 Puncte Jeb Dunnuck: „Suculent și direct, cu arome de mure, afine, ierburi și pământ umed. Mediu ca structură, rotund și suplu, cu maturare atent dozată, care conturează vinul fără să-l încarce, și complexitate frumoasă. Se va bea excelent timp de 10-12 ani.”
Château Siaurac Lalande de Pomerol 2022 este un vin de mal drept generos, parfumat și foarte bine proporționat, cu fruct copt, condimente, taninuri catifelate și final suculent. Este o alegere inspirată pentru cei care caută un Lalande-de-Pomerol modern, accesibil ca stil, dar cu profunzime și potențial de evoluție.