Château d’Issan Grand Cru Classé Margaux 2020
Punctaj: 97 Puncte James Suckling • 96 Puncte Jeb Dunnuck • 94+ Puncte Parker
Recomandat pentru consum între 2028-2055
Producător: Château d’Issan - Margaux, Bordeaux, Franța
Clasificare: Grand Cru Classé en 1855
Regiune: Margaux, Bordeaux
Stil: roșu sec, rafinat, profund și elegant
Château d’Issan Grand Cru Classé Margaux 2020 este un Bordeaux de mare rafinament, care exprimă cu precizie eleganța și complexitatea terroir-ului din Margaux. Ediția 2020 se remarcă printr-un echilibru foarte reușit între densitatea fructului, finețea taninurilor, prospețime și profunzime aromatică, oferind un vin clasic, dar în același timp modern și expresiv.
Selecția pentru Grand Vin a reprezentat doar 45% din producția totală, ceea ce subliniază atenția acordată calității și preciziei asamblajului. Cabernet Sauvignon aduce structură, coacăze negre, grafit și longevitate, Merlotul completează vinul cu rotunjime și suplețe, iar Cabernet Franc, Petit Verdot și Malbec adaugă complexitate, prospețime și accente condimentate.
Profilul aromatic este complex și nobil, cu coacăze negre, vișine, fructe roșii și negre, flori uscate, violete, scoarță, lemn de cedru, grafit, tutun fin, tutun afumat, tămâie, ciocolată, lemn dulce, condimente și note subtile de pământ de pădure. Pe palat, vinul este mediu spre plin, suplu și catifelat, cu taninuri fine, mătăsoase, structură elegantă și un final lung, mineral, vibrant și persistent.
Note de degustare
Culoare: roșu rubiniu-purpuriu intens, cu reflexii granat profunde
Miros: coacăze negre, vișine, fructe roșii și negre, flori uscate, violete, scoarță, cedru, grafit, tutun fin, tămâie, ciocolată, lemn dulce, condimente și pământ de pădure
Gust: sec, mediu spre plin, rafinat și foarte bine echilibrat, cu textură catifelată, taninuri fine și mătăsoase. Aromele de fructe negre, coacăze, ciocolată amară, ierburi uscate, tutun, grafit și lemn dulce sunt susținute de prospețime crocantă și profunzime minerală. Finalul este lung, vibrant, penetrant și elegant
Temperatură de servire: 17-18 °C
Asocieri gastronomice: carne roșie la cuptor, vită în sos Bordeaux, antricot, miel la cuptor, rață confiată, vânat elegant, ciuperci sălbatice, trufe, sosuri rafinate și brânzeturi maturate
Soiuri & vinificație
Soiuri: 55% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 3% Cabernet Franc, completat de Petit Verdot și Malbec
Selecție: doar 45% din producția totală a intrat în Grand Vin
Vinificație: fermentație în cuve de inox și beton, la temperatură controlată, pentru păstrarea purității fructului, fineții taninurilor și expresiei elegante specifice apelațiunii Margaux
Maturare: 18 luni în baricuri de stejar francez, 50% noi și 50% la a doua utilizare, pentru structură, complexitate și integrarea notelor fine de cedru, condimente și lemn nobil
Alcool: 13,5% vol
Volum: 750 mL
Ce spun criticii
97 Puncte James Suckling: „Arome superbe de flori uscate, coacăze, scoarță și pământ de pădure, completate de grafit și tutun. Corp plin, dar suplu, cu taninuri fine și mătăsoase. Structurat, dar rafinat, cu o prospețime crocantă pe final. Se va desăvârși după 2028.”
96 Puncte Jeb Dunnuck: „Un Margaux uluitor, cu arome de fructe roșii și negre, ciocolată, tutun afumat și tămâie. Palatul este mediu spre plin, cu taninuri catifelate, densitate remarcabilă și echilibru impecabil. Un vin clasic, frumos proporționat, care se deschide treptat în pahar și va evolua superb timp de 25-30 de ani.”
94+ Puncte Parker: „Un Margaux elegant și parfumat, cu arome de fructe negre, violete și lemn dulce. Corp mediu spre plin, taninuri fine și textură suculentă. Final lung, penetrant și vibrant. O reușită solidă, construită pentru a îmbătrâni cu grație.”
Château d’Issan Grand Cru Classé Margaux 2020 este un Bordeaux de noblețe autentică, intens, rafinat și profund, cu taninuri mătăsoase, prospețime și final vibrant. O ediție emblematică pentru eleganța clasică a Margaux-ului, potrivită pentru colecție, maturare îndelungată și mese gastronomice de nivel înalt.
